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第一章 农业生产基础知识1

第一节 农技推广1

一、农业推广方法分类1

二、农业推广的主要方法1

三、农业推广方法的选择8

四、农业信息索取技术9

五、田间实验与生物统计16

第二节 四川主要土壤类型与特性37

一、水稻土37

二、紫色土38

三、黄壤38

第三节 肥料主要类型与施肥技术39

一、化肥39

二、有机肥料43

三、新型肥料44

四、测土配方施肥技术46

五、肥料登记管理办法47

第四节 种子基本知识48

一、农作物种子的概念48

二、主要农作物品种48

三、种子的类别48

四、种苗类型48

五、作物品种选择49

第五节 植物保护基本知识49

一、植物保护的基本概念49

二、农业有害生物的基本知识50

三、病虫害预测预报51

四、农业有害生物综合防治52

五、病虫害专业化统防统治53

第六节 农机基础53

一、农业机械、农业机械化的概念53

二、农业机械分类53

第七节 农产品质量安全基本知识57

一、“三品一标”的内容57

二、“三品一标”的定义58

第八节 农村能源58

一、概念58

二、农村能源的分类58

三、农村能源安全管理使用知识59

第二章 农业技术推广岗位60

第一节 粮油生产60

一、水稻60

二、玉米65

三、小麦68

四、马铃薯73

五、大豆78

六、高粱80

七、甘薯84

八、青稞87

九、荞麦89

十、油菜93

十一、花生96

第二节 蔬菜生产100

一、露地蔬菜生产100

二、设施蔬菜生产116

第三节 果树生产119

一、果树育苗119

二、建园124

三、定植126

四、果园田间管理127

第四节 茶叶生产140

一、育苗140

二、建园143

三、茶园管理144

四、茶叶采摘156

五、茶叶加工158

第五节 中药材生产161

一、丹参的栽培技术161

二、麦冬的栽培技术164

三、泽泻的栽培技术165

四、川芎栽培技术167

五、川贝母栽培的关键技术170

六、三七栽培的关键技术171

七、天麻栽培技术173

八、茯苓栽培的关键技术177

九、金银花栽培的关键技术178

十、黄连栽培的关键技术182

十一、川明参栽培的关键技术184

十二、川白芷栽培的关键技术186

第三章 植物保护岗位190

第一节 主要农作物病虫草鼠害190

一、农作物病虫害的基本知识190

二、主要病虫害识别及防治技术192

第二节 农作物病虫害预测预报201

一、病虫害田间调查方法201

二、病虫害调查抽样技术202

三、病虫害测报常见概念202

四、常见病虫害调查数据203

五、病虫害调查时间和内容204

六、病虫害预测预报204

第三节 农业有害生物综合防治策略与技术205

一、综合防治策略205

二、综合防治技术206

三、农作物病虫害绿色防控206

第四节 农药基本知识及使用技术207

一、农药基本知识207

二、农药安全使用技术209

第四章 农机岗位214

第一节 农业机械分类及使用214

一、农业机械的分类214

二、农业机械的使用214

第二节 农业机械化生产217

一、农业机械化生产作业217

二、四川省农业机械化主要生产技术220

第三节 农业机械管理222

一、农业机械安全生产宣传、检查与事故的预防222

二、农业机械安全管理222

三、农机产品选购与质量投诉223

四、农业机械的报废223

第五章 农产品质量安全岗位227

第一节 “三品”生产对环境及投入品的要求227

一、“三品”生产对产地环境的要求227

二、“三品”生产对农业投入品的要求231

第二节 基层农产品质量安全监管人员职责242

一、县级以上农业行政主管部门242

二、乡镇农产品质量安全监管公共服务机构244

第三节 农产品生产记录制度管理245

第四节 农产品产地准出制度管理246

一、农产品准出的实施要求246

二、实施农产品准出的范围246

三、农产品准出条件246

第五节 农产品质量安全事故处理247

一、农产品质量安全事故分级247

二、农产品质量安全事故处理的应急响应247

三、农产品质量安全事故处理的流程248

第六节 农产品质量安全快速检测249

一、快速检测的人员要求249

二、快速检测的原理及应用249

三、检测程序251

附录256

附件一 农产品生产记录（模板）256

附件二 农产品产地证明模版258

参考文献259

基层农技推广人员岗位证书《农业专业知识》培训（考试）大纲（试行）264