怎样吃，孩子变聪明 学生三餐的讲究2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

怎样吃，孩子变聪明 学生三餐的讲究PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 饮食是智力活动的基础1

一、 营养与智力息息相关1

1． 大脑的活动与营养1

2． 大脑常患营养不良5

3． 大脑的营养需求与策略9

二、 忽视营养损脑伤身11

1． 生命需要的营养素结构12

2． 不良饮食习惯是健脑的大敌16

3． 不良习惯造成大脑早衰19

4． 违反自然的习惯伤脑损体22

三、 轻微饥饿健脑强身24

1． “麦卡效应”的启示24

2． 限食健脑之谜26

3． 限食核心是“低热高质”29

4． 食物=血液=体细胞30

第二章 饮食健脑的营养法则32

一、 法则之一：通而不塞33

1． 淡少生杂33

2． 饮食有节35

3． 厚爱有偏37

4． 食后保健40

二、 法则之二：均衡不偏42

1． 食物均衡43

2． 酸感均衡45

3． 性味均衡45

4． 需求均衡49

三、 法则之三：维生素齐备50

1． 维生素是健脑的润滑剂50

2． 维生素缺乏引起病患53

3． 维生素的需求因人而异58

四、 法则之四：矿物质不缺62

1． 微量元素均衡是健脑健康之本63

2． 微量元素缺乏易致病72

3． 微量元素力健康保贺护航72

4． 微量元素的摄取要则74

五、 法则之五：水不可或缺77

1． 智力与健康要由水来培育77

2． 走出饮水的误区78

3． 重视水的污染80

4． 清晨饮水跑步利健脑82

1． 保证饮食安全的诀窍84

第三章 饮食健脑的四大学问84

一、 食物取舍中的学问84

2． 饮食的选取原则90

3． 巧去食毒，净血养脑94

4． 吃出聪明的大脑102

二、 食物生吃的学问103

1． 生食健脑强身之谜104

2． 生食果蔬的功效分析106

3． 不能生吃的蔬菜110

1． “形神合一”的健脑观111

三、 补益健脑的学问111

2． 虚证的辨别与施补113

3． 进补的最佳时间116

4． 虚不受补的调理118

5． 中草药里的健脑益寿族121

6． 服用红参、白参、西洋参的鉴别124

四、 食物组合的学问126

1． 食物组合中的相克律127

2． 食物组合中的亲合律130

一、 大脑保健的饮食措施136

第四章 饮食健脑的科学理念136

1． 健脑食品的配伍与选择137

2． 醋品组合的健脑功效143

3． 补脑验方150

4． 脑病的防治154

二、 饮茶健脑的科学观念158

1． 茶叶的健脑抗病作用158

2． 茶叶的健脑养生功效161

3． 科学饮茶助健康164

4． 饮荣禁忌166

1． 牛奶的健脑养生功效167

三、 崇尚喝奶的健脑理念167

2． 牛奶饮用八不宜169

四、 饮食健脑的科学思维172

1． 以食养脑谨防脂肪过量172

2． 减肥健脑要讲科学173

3． 管住嘴巴保护大脑177

五、 认识毒物，维护大脑健康182

1． 毒物的毒性与伤害183

2． 毒物的危害机制184

3． 毒物的控制和预防188