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Part 1妈妈味道：温馨家常菜2

01 什么是母亲的味道——蒜子鲅鱼煲2

02 母亲除夕餐桌上的“老三篇”——糖醋鲤鱼、如意菜、双椒猪手6

03 煨香几多人家的寻常岁月——年糕排骨14

04 儿女坐团圆，杯盘散狼藉——五仁月饼18

05 举重若轻的裸烹——蘸水腰片22

06 淡到极处滋味浓——桂花饭26

07 可以醉，可以不醉——酱花生米30

08 低眉间，一碗清淡温润汤——淡菜粉丝汤34

09 可以靠近温暖的一缕炊烟——野菜生煎包38

10 突出重围的卤蛋——印花卤蛋42

11 江南传统的经典家常面——开洋葱油拌面46

12 心事重重的馄饨——红油鸡肉馄饨50

13 人情冷暖薄如纸的薄——九味白肉54

14 出身极有根底的饼——玫瑰火饼58

15 简约的丰盛——素宫保鸡丁62

16 它美得一错再错——杨梅醪66

17 炒香的春风——炒杂粮野菜70

18 升华那碗醇香美味——酱黄瓜74

19 母亲那碗清火去燥的面——金汤煨面78

20 品粗食，尝旧时光——虾酱鸭丁窝窝82

Part 2妈妈味道：百味在心头88

01 寻常人家深藏的快意——笋干红烧肉88

02 “留心”的饺子——杏鲍菇水饺92

03 丈母娘征服上门新姑爷的一道菜——花雕蒸醉蟹96

04 借一碗汤饮，慢慢老去——益母草玫瑰饮100

05 母亲最爱吃的菜是剩菜——卤味葱油鸡104

06 时光，重叠在一碗汤上——瓦罐鸡汤108

07 一缕不动声色的清香——竹叶荞麦粥112

08 一身清白滋味足——秋葵拌豆腐116

09 上言加餐饭，下言长相忆——酸豇豆蒸排骨120

10 暖老温贫的瓜香——酿南瓜124

11 过年时娘给闺女专门做的一种食物——枣花糕128

12 被盛装忧伤的饺子——茶香饺子132

13 有一种汤，可以给女儿当嫁妆——陈皮卤牛肉136

14 吃得香就是活得正确——茶香炒饭140

15 唯有美食与爱不负卿——东坡肉144

16 漂泊在舌尖的美食——腊肠茄煲饭148

17 谁的心底都有一碗面——豆角焖面152

18 衔接起思念的断层——干锅千层豆腐156

19 我一直管它叫慈母汤——菜根绿豆汤160

20 一种难以言说的情愫——啤酒香菇酱拌面164

Part 3 妈妈味道：回归童真味170

01 馒头的红尘麦香——老面馒头170

02 有趣的一道菜——擂椒娃娃菜174

03 小腹三层非一日之馋——樱桃肉178

04 远离父母才知腊味香——腊味小炒182

05 想世间的缱绻事——锦绣豆包186

06 妈妈的手写食谱——陈皮虾190

07 食物的愉悦和儿时的记忆有关——番茄鲜贝疙瘩汤194

08 世间凡尘的小恩爱之团圆——珍珠丸子198

09 有美食有故事，韵味十足——宫廷金银猪蹄202

10 偷吃的快乐——梅干菜蒸鸭206

11 银耳，为美人而生——桃胶银耳羹210

12 此味可待成追忆——水晶鱼冻214

13 草木灰里拨拉出来的甜点——甜心小红薯218

14 吃不求饱的小食——红茶乌梅芸豆222

15 极热闹场中，便是饥寒之本——冻豆腐炖鸭226

16 一抹胭脂的薄媚——苋菜炒饭230

17 那些粘在锅巴上的回忆——番茄锅巴虾仁234

18 被暗香淹没的软糯——玫瑰糯米藕238

19 古早味，新炊间黄粱——小米南瓜蒸饭242

20 缀满花边的往事——梅菜拌饭酱246