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一、食用菌病虫害综合防治1

（一）病虫害发生的特点1

1.侵害食用菌的病虫种类繁多1

2.营养丰富的栽培基质为病虫繁殖提供了良好的食源1

3.适宜的出菇环境同时为病虫繁殖提供优越的条件2

4.食用菌与病菌在生理特性上差异性小，营养需求性较一致3

5.培养基质携带病虫源3

6.病虫侵害面广，食性杂，虫体小，隐蔽性强，繁殖量大，暴发性强3

7.病虫同时侵入，交叉感染4

（二）病虫害的综合防治4

1.生态调控4

2.物理控制6

3.化学防治6

二、食用菌常用无公害消毒杀菌剂和杀虫剂9

（一）消毒杀菌剂9

1.酒精9

2.高锰酸钾10

3.过氧乙酸10

4.石灰10

5.菇保一号10

6.多菇丰10

7.多菌灵11

8.甲基托布津11

（二）杀螨杀虫剂11

1.菇净（原名菇虫净）11

2.高效氯氰菊酯11

3.吡虫啉12

4.克螨特12

5.灭蝇胺12

三、食用菌主要病害、杂菌种类及防治13

（一）侵染性病害13

1.竞争性杂菌13

木霉13

曲霉16

根霉18

毛霉20

链孢霉21

总状炭角菌22

胡桃肉状菌24

褐色石膏霉26

细菌27

鬼伞28

2.致病菌30

湿泡病30

蘑菇干泡病33

细菌34

蘑菇褶霉病35

粘菌病36

病毒病39

枝霉菌被病41

细菌性腐烂病43

盘菌45

黄霉菌病46

平菇黄斑病47

水霉菌被病48

（二）非侵染（生理）性病害49

畸形菇49

地雷菇51

空根白心52

温度不适症53

药害症55

肥害症56

着色症57

四、食用菌主要虫害种类及防治58

（一）双翅目害虫58

多菌蚊58

闽菇迟眼蕈蚊62

瘿蚊63

粪蚊65

短脉异蚤蝇66

杂腹菇果蝇69

毛蠓70

家蝇71

（二）鞘翅目害虫72

黑光伪步甲72

脊胸露尾甲73

锯谷盗74

土耳其扁谷盗75

窃蠢76

食菌花蚤77

露尾甲78

隐翅甲79

（三）鳞翅目害虫80

地老虎80

食丝谷蛾82

夜蛾84

印度螟蛾86

（四）等翅目害虫87

白蚁87

（五）弹尾目害虫89

跳虫89

（六）食用菌螨虫92

螨虫92

（七）食用菌线虫96

线虫96

（八）革翅目害虫98

蠼螋98

（九）膜翅目害虫99

红蚂蚁99

（十）食用菌其他有害动物100

蛞蝓100

鼠妇101

马陆102

蜗牛103

老鼠104

参考文献105