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实验的主要内容与基本要求1

目录1

第一章 实验数据的处理4

第一节 实验数据的误差4

1-1-1 误差的基本概念4

1-1-2 直接测量误差8

1-1-3 函数误差11

第二节 实验数据处理19

1-2-1 列表法、图示法、经验公式法简介19

1-2-2 经验公式中常数的求取20

第一节 压力测量28

2-1-1 液柱压力计28

第二章 实验室常用仪器的使用与维护28

2-1-2 弹簧式压力计32

第二节 流量测量33

2-2-1 测速管33

2-2-2 孔板流量计34

2-2-3 转子流量计35

2-2-4 涡轮流量计37

2-2-5 湿式气体流量计40

第三节 温度测量41

2-3-1 液体膨胀式温度计41

2-3-2 电阻温度计43

2-3-3 热电偶温度计47

第四节 液体相对密度测量51

第一节 流体流动阻力的测定53

第三章 化工原理基本实验53

第二节 离心泵性能的测定62

第三节 过滤实验66

第四节 传热实验72

第五节 精馏实验81

第六节 吸收实验88

第七节 干燥实验100

第四章 演示实验109

第一节 雷诺实验109

第二节 柏努利方程实验110

第三节 旋风分离器演示实验111

第四节 固体流态化实验112

第六节 板式塔演示实验113

第五节 填料塔流体流动特性实验113

第七节 喷雾干燥实验114

第五章 计算机辅助实验教学115

第一节 化工原理仿真实验115

第二节 化工原理实验预习系统124

第三节 化工原理实验数据处理128

附录一 水的重要物理性质130

附录二 乙醇-水在常压下的气液平衡数据130

附录三 空气的重要物理性质131

附录四 乙醇-水溶液密度与组成的关系132

附录五 乙醇-水溶液的物理常数（摘要）133

附录六 乙醇-正丙醇常压下的气液平衡数据134

附录七 乙醇-正丙醇体系的摩尔分率-折光率图134