图书介绍
酿造微生物2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 程学达编 著
- 出版社: 中华书局股份有限公司
- ISBN:
- 出版时间:1952
- 标注页数:40页
- 文件大小:1MB
- 文件页数:42页
- 主题词:
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图书目录
一 概说3
二 细菌类11
三 酵母菌14
四 丝状菌18
五 采集和培养方法23
六 酦酵试验与酦酵微生物的保藏35
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