图书介绍

旅游经济与管理探讨2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

蔡万坤著著
出版社：北京：经济管理出版社
ISBN：7800255557
出版时间：1992
标注页数：297页
文件大小：13MB
文件页数：303页
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图书目录

旅游商品的特点及其价格1

旅游资源商品的二重性初探11

旅游资源商品的价值构成和价值补偿26

世界旅游业的发展趋势和我国旅游战略规划思考39

我国国际旅游市场的战略结构56

北京，旅游事业战略思想和战略方针探讨69

北京国际旅游市场的战略结构和战略对策86

旅游外联管理体制必须改革109

联合起来是饭店行业打入国际旅游市场的必由之路115

广州地区饭店经营特点和我国饭店旅馆企业管理的转轨变型127

建国饭店体制改革的经验和我国饭店旅馆企业经济体制改革146

北京民族饭店系统管理方法183

搞好经营承包深化企业改革——北京回龙观饭店的经营承包责任制190

饭店企业经济预测的理论、方法和案例200

北京建国饭店现代经营管理方法考察报告224

国际饭店企业管理的历史发展265

借鉴日本经验，促进我国旅游事业的发展274

饭店大王和希尔顿国际公司289

威尔逊的战略眼光和假日旅馆公司的经营特色295