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第一章 小麦的种植与标准化生产1

第一节 小麦的种植与标准化生产2

一、小麦的标准化生产2

二、小麦标准化生产的意义3

第二节 我国小麦标准化生产的现状与对策6

一、小麦标准化的发展现状6

二、小麦标准化发展中存在的不足7

三、小麦标准化的发展前景9

第二章 小麦优质品种的选择11

第一节 普通小麦的品种选择12

一、小麦的生态类型品种12

二、小麦的种植区域及主要品种14

第二节 专用型小麦的品种类型35

一、专用小麦品种的分类35

二、专用小麦的种植区域及品种选择37

第三节 小麦标准化生产品种的合理利用40

一、小麦标准化生产品种合理利用的原则40

二、小麦标准化生产的引种原则与方法42

第四节 优质强筋小麦品种特性与栽培技术45

一、豫麦3446

二、郑麦902346

三、小偃5447

四、烟农19号（原代号烟优361）48

五、豫麦6848

六、高优50349

七、豫麦66号49

八、西农88950

九、西农97951

十、宁春39号52

十一、铜麦3号52

十二、藁8901-1154

十三、苏徐2号54

十四、济麦20号55

十五、小冰麦3356

十六、辽春10号57

十七、宁春4号（永良4号）57

第五节 优质中筋小麦品种特性与栽培技术58

一、扬麦11号58

二、扬麦12号59

三、连麦2号60

四、济麦19号（原代号935031）61

五、绵麦4362

六、川麦4262

七、豫麦18-6463

八、高原31464

九、石家庄8号65

第六节 优质弱筋小麦品种特性与栽培技术66

一、宁麦9号66

二、扬麦1367

三、皖麦4867

四、豫麦50号（丰优5号）68

五、宁麦13（宁0078）69

六、扬辐麦2号70

七、太空5号71

第三章 小麦标准化生产的播种管理技术73

第一节 小麦标准化生产的播种技术74

一、适期播种74

二、合理密植76

三、高质量播种77

第二节 小麦标准化生产的施肥技术78

一、小麦的需肥特性78

二、小麦的合理施肥原则81

三、小麦的施肥技术83

第三节 小麦标准化生产的灌溉技术86

一、小麦的需水规律86

二、小麦的灌溉技术87

第四节 小麦标准化生产的田间管理技术88

一、小麦苗期的标准化管理89

二、小麦中期的标准化管理90

三、小麦后期的标准化管理92

第五节 小麦种植的病虫害防治方法93

一、加强植物检疫工作94

二、大力推广抗病虫品种94

三、农业防治95

四、物理防治96

五、化学药剂防治96

六、生物防治97

第六节 小麦的气象灾害与防治方法98

一、冻害98

二、旺苗104

三、倒伏106

四、干旱107

五、湿（渍）害110

六、干热风与高温逼熟113

第四章 小麦无公害施肥及栽培创新技术117

第一节 小麦生产施肥原则与技术118

一、无公害农产品生产中常用肥料118

二、无公害农作物生产中禁用肥料及要求121

三、无公害小麦生产施肥原则与技术121

第二节 小麦生产农药选用原则及使用技术124

一、无公害农作物生产中推荐使用的农药124

二、无公害农作物生产中禁止使用的农药126

三、无公害农作物生产的农药使用原则与技术要求127

第三节 小麦的无公害生产技术128

一、基地环境控制技术128

二、过程控制技术129

三、质量控制技术129

第四节 小麦无公害栽培技术130

一、北方冬小麦无公害栽培技术130

二、北方春小麦高产栽培技术133

第五节 不同生态区小麦无公害生产技术标准138

一、黄淮海区域优质强筋冬小麦生产技术标准138

二、长江中下游优质中筋小麦无公害生产技术标准143

三、长江中下游优质弱筋冬小麦无公害生产技术标准151

四、东北春小麦无公害生产技术标准154

第六节 小麦无公害高产栽培技术体系157

一、冬小麦精播高产栽培技术157

二、旱作冬小麦高产栽培技术160

三、旱作春小麦高产栽培技术162

四、内蒙古平原灌区春小麦优化栽培技术168

第五章 冬小麦“四统一”种植生产新技术175

第一节 冬小麦“四统一”栽培基本原理176

一、调整耗水结构176

二、调整施肥结构178

三、调整根群结构180

四、调整冠层结构182

五、调整产量结构185

第二节 冬小麦“四统一”栽培关键技术187

一、“种”：依法选种，种法配套187

二、“土”：看好地力，选好土壤187

三、“墒”：浇足底墒，切忌抢墒188

四、“肥”：合理配肥，全部基施188

五、“密”：晚播增密，以苗增穗188

六、“质”：精耕匀播，严求质量189

七、“保”：暄土保墒，防害保苗190

八、“水”：春浇两水，适期适量190

第六章 小麦的安全贮藏技术191

第一节 小麦种子的贮藏特性192

一、强吸湿性192

二、强耐热性193

三、后熟期长193

四、耐储性194

五、易受虫害194

第二节 小麦安全储藏的基本条件195

一、仓房准备195

二、麦种的质量195

第三节 小麦种子安全贮藏技术196

一、高温密闭196

二、低温冷冻密闭197

三、防治害虫197

第七章 小麦主要病虫害防治199

第一节 小麦胞囊线虫病的防治方法200

第二节 小麦地下害虫的防治方法200

第三节 小麦霜霉病的发生与防治方法202

一、症状和苗期染病202

二、返青拔节后染病202

三、传播途径和发病条件203

四、防治方法203

第四节 小麦吸浆虫的防治技术204

第五节 小麦黄叶枯死的原因与防治方法205

一、小麦出现黄化的原因205

二、防治方法206

第六节 小麦条锈病的发生与防治方法206

第七节 小麦黏虫为害症状及防治方法207

一、小麦黏虫形态特征208

二、生活习性208

三、发生规律209

四、防治方法210

第八节 麦秆蝇为害症状及防治方法212

一、麦秆蝇的为害症状212

二、形态特征212

三、生活习性213

四、发生规律213

五、防治方法213