图书介绍

有机茶开发技术指南2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

许允文，朱跃进主编著
出版社：北京：中国农业科技出版社
ISBN：7801670809
出版时间：2001
标注页数：145页
文件大小：6MB
文件页数：157页
主题词：茶属(学科: 无污染技术学科: 栽培) 茶属无污染技术

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图书目录

一、有机茶开发的基本原理1

（一）有机农业、有机食品和有机茶的概念1

（二）有机茶开发的基本原理5

（三）开发有机茶的理由与目标6

二、有机农业、有机食品、有机茶发展概况9

（一）世界有机农业发展9

（二）欧洲有机食品市场11

（三）有机茶发展概况17

三、我国茶叶生产特续发展与有机茶开发18

（一）我国茶叶生产持续发展的成就与特点18

（二）我国茶叶生产发展中的问题对策22

（三）21世纪我国茶叶生产持续发展的趋势24

（四）有机茶开发促进我国茶叶生产可持续发展25

四、我国有机茶的发展27

（一）有机食品、有机茶的发展27

（二）有机茶开发策略与思路29

（三）我国有机茶发展前景31

（四）有机茶企业产业化范例34

五、有机茶生产基地建设43

（一）基地选择与规划43

（二）基地生态建设44

（三）基地技术管理问题46

（四）基地内部质量管理47

六、有机茶生产的关键技术51

（一）有机茶园土壤管理与施肥技术51

（二）有机茶园病虫草害的防治70

七、有机茶生产与加工技术规范（试行）88

（一）环境质量89

（二）园地建设91

（三）茶园管理95

（四）鲜叶加工99

（五）商品茶与包装102

（六）贮藏、运输与销售104

（七）样品检测106

（八）规范中的术语解释111

八、有机茶认证与管理115

（一）颁证机构115

（二）颁证申请、检查与评审116

（三）取消颁证与申诉118

附录120

1.中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心简介120

2.国家环境保护总局有机食品发展中心简介122

3.国际有机农业运动联合会简介、125

4.申请OTRDC有机茶颁证须知127

5.允许和限制使用的土壤培肥和改良物质130

6.作物病虫害防治允许和限制使用物质/方法清单132

7.有机肥料种类及其养分含量133

8.有机茶园主要虫害及其防治方法136

9.有机茶园主要病害及其防治方法140

10.植物源农药的制作参数与防治对象142

11.茶场（园）农事活动记录表144

12.茶厂加工记录表144

13.茶叶销售记录表144

参考文献和资料145