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绪论：理解民间文化1

第一节 民间文化的界定1

第二节 民间文化生存的困境4

第三节 民间文化的特性7

第四节 民间文化的实用价值15

第五节 与非物质文化遗产的关系17

第六节 民间文化常用名词解释20

第七节 中国民间文化分类29

第一章 民间文化的生活意义32

第一节 满足人的基本生存欲望32

第二节 民间生活是和谐生活38

第二章 生产贸易44

第一节 农事民俗44

第二节 渔业民俗51

第三节 民间手工业54

第四节 贸易民俗62

第三章 衣食住行73

第一节 民间饮食73

第二节 民间服饰91

第三节 民间居住105

第四节 民间出行119

第四章 人生礼仪129

第一节 生养礼俗129

第二节 入学礼仪133

第三节 成年礼仪137

第四节 嫁娶仪式146

第五节 寿诞礼俗154

第六节 丧葬礼俗161

第五章 岁时节令185

第一节 何谓“节”185

第二节 过年：非常时间的非常行为186

第三节 应节食品192

第四节 元宵节：普天同庆194

第五节 意蕴丰富的清明节198

第六节 端午节的两大主题200

第七节 中秋节：“圆”的美好境界204

第八节 重阳节的文化个性207

第六章 民间游乐212

第一节 节日娱乐212

第二节 日常游戏217

第三节 棋类游戏219

第四节 儿童游戏221

第七章 民间艺术227

第一节 民间艺术的起源227

第二节 民间说唱231

第三节 民间小戏239

第四节 民间年画248

第五节 民间歌谣253

第六节 园林艺术267

第八章 民间文学271

第一节 什么是民间文学271

第二节 神话的现代叙事272

第三节 史诗：宏大的叙事281

第四节 民间传说：关于祖先的集体记忆288

第五节 民间故事：娱乐的叙事293

第九章 民间语言300

第一节 民间俗语300

第二节 日常禁忌语311

第十章 民间信仰316

第一节 神祇信仰316

第二节 日常祭祀318

第三节 民间禁忌323

第四节 吉祥崇拜328

第五节 生肖与动物崇拜334

第十一章 民间日常知识357

第一节 交往礼节357

第二节 筵宴礼节359

第三节 儿童教化362

第四节 以茶为礼364

第五节 杂事规范366

第六节 服药宜忌368

第七节 性生活避忌369

第十二章 民间文化的交流与传播372

第一节 中国各民族饮食的交融372

第二节 “鼎鬲文化”的外传377

第三节 近代外国饮食文明的引进379

第十三章 民间文化的调查与研究384

第一节 民间文化田野作业384

第二节 进入田野的程序386

第三节 民间文化学的学术指向388

第四节 民间文化研究的不足与追求392

主要参考文献395

第2版后记397