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毛主席关于发展养猪业的一封信1

第一章 畜群1

第一节 畜群的规模与质量1

一、畜群的规模1

二、畜群质量3

第二节 畜群结构4

一、畜群中公猪的数量5

二、基础母猪6

三、鉴定母猪7

四、后备猪8

第三节 种猪的利用8

一、种公猪的利用8

二、母猪的利用9

第四节 猪群的饲养管理13

第二章 猪的肥育28

第一节 提高肥育效果的因素29

一、猪的品种类型29

二、饲养30

三、年令31

四、性别32

五、幼猪的培育33

六、经济杂交33

第二节 肥育类型34

一、肉用型34

二、肉脂兼用型肥育（半脂用型）36

三、脂肪型肥育37

第三节 大群肥育技术37

一、肥育猪的分群38

二、定圈38

三、专责管理38

四、建立猪群的饲喂日程39

五、进行猪的调教训练39

六、注意观察猪群39

第三章 猪的育种39

第一节 育种指标41

第二节 选种选配48

一、选种48

二、选配56

第三节 品系繁育62

一、品系（族）的概念64

二、品系（族）的建立65

三、品系的结合69

第四节 杂交改良70

一、改良猪普及地区的畜牧调查71

二、杂交改良目标与杂交方案65

三、繁殖方法66

第四章 猪的外形、发育、生产力1

第一节 猪的外形及其鉴定1

一、猪体各部名称及其理想要求1

二、猪外形鉴定方法与技术2

第二节 猪的发育9

一、猪生长发育的一般规律9

二、生长发育的测定11

第三节 种猪的生产力14

繁殖力14

第五章 猪种选育及其经验21

第一节 猪的育种工作方针和任务21

一、地方良种的选育22

二、新猪种的培育22

第二节 猪种选育经验25

吉林民猪的选育25

吉林黑猪的培育30

吉林花猪的培育34

克米洛夫猪的繁育37

苏联大白猪的繁育41

长白猪的繁育47

新金猪群选群育工作的体会51

哈白猪育种工作的体会56

北京黑猪的培育65

新淮猪的培育78

大花白猪的选育80