图书介绍

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漯河模式:食品工业发展研究
  • 杨建文主编 著
  • 出版社: 郑州:中原农民出版社
  • ISBN:7806414908
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:237页
  • 文件大小:11MB
  • 文件页数:252页
  • 主题词:食品工业-经济发展-研究-漯河市

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图书目录

第一篇 宏观研究篇3

第一章 食品工业的发展现状3

一、食品工业的经济地位3

二、中国食品工业的发展现状7

三、河南省食品工业的地位与发展现状11

第二章 漯河食品工业的定位22

一、漯河发展简要回顾22

二、漯河食品工业发展的必然性24

三、漯河食品工业发展的必要性31

四、漯河食品工业发展的艰难性34

第三章 漯河食品工业发展现状与漯河模式36

一、漯河食品工业的崛起36

二、漯河食品工业发展现状38

三、农业产业化的漯河经验与漯河模式39

四、漯河模式的实质47

五、漯河模式与漯河食品工业发展困境51

一、双汇集团的发展概况59

第四章 双汇集团与双汇模式59

二、双汇集团的发展经验65

三、双汇集团信息化与双汇模式71

第五章 南街村集团与南街村模式78

一、南街村集团的发展概况78

二、南街村模式与农村工业化81

三、南街村模式的实质82

四、南街村模式的困境85

一、漯河食品工业的特点91

第六章 漯河食品工业的特点与竞争力定位91

第二篇 市场运行篇91

二、漯河食品工业的竞争力定位93

第七章 漯河食品工业竞争的优劣势(SW)分析105

一、漯河食品工业的优势106

二、漯河食品工业的劣势109

第八章 漯河食品工业机遇和挑战(OT)分析115

一、农业政策分析115

二、市场开放分析126

三、基础设施分析132

四、资本流动分析135

第三篇 对策建议篇147

第九章 食品工业的发展趋势及启示147

一、方便化147

二、工程化148

三、功能化149

四、专用化151

五、国际化151

一、强占产业价值链高端阵地153

第十章 产业层面的发展思路153

二、培育现代企业制度156

三、调整食品产业结构158

四、加速产业集聚159

第十一章 市场层面的发展思路162

一、市场的理论内涵162

二、市场主体163

三、市场体系165

四、市场规则167

一、信息平台170

第十二章 政府和社会层面的发展思路170

二、技术平台174

三、食品监督平台175

四、文化创意平台176

五、融资平台179

六、社会服务和保障平台181

第十三章 漯河食品工业的融资问题187

一、融资现状分析187

二、企业融资渠道的再开拓191

三、发展社会中介组织195

四、完善市场融资体系198

五、发挥政府的支持性功能203

附录一206

附录二209

附录三213

附录四225

参考文献234

后记236

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