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导论1

一、选题背景、目的与意义1

二、国内外研究现状6

三、本书研究方法与创新说明10

四、本书主要内容与结构安排12

第一章 农产品质量问题的提出16

第一节 相关概念分析17

一、产品17

二、农产品19

三、农产品质量24

四、转基因农产品27

第二节 我国农产品质量现状30

一、总体质量安全水平较高31

二、部分质量问题突出32

三、安全性堪忧35

第三节 农产品质量问题的法律原因分析37

一、法律意识上的原因38

二、法律制度上的原因39

三、法律实施上的原因40

第二章 农产品质量法律规制的理论基础42

第一节 市场失灵理论与农产品质量安全42

一、市场失灵42

二、农产品质量与信息不对称44

第二节 博弈理论与农产品质量安全48

一、博弈论48

二、农产品质量特性的博弈49

第三节 农产品质量法律规制的正当性基础52

一、人的安全需要52

二、人的健康权保障55

三、国际竞争力增强的基础57

第四节 农产品质量法的价值分析59

一、秩序价值60

二、正义价值62

第三章 农产品质量立法规制之实践64

第一节 国外农产品法律规制状况及启示64

一、国外农产品质量法律规制现状65

二、启示73

第二节 我国农产品法律规制现状及其评价74

一、我国农产品质量法律规制现状74

二、评价79

第四章 我国农产品质量立法的法律制度框架构建82

第一节 构建农产品质量安全法的前提82

一、选择最适宜的法律82

二、架构完备的体系83

三、明确有关责任84

第二节 农产品质量法律体系85

一、《农产品质量安全法》的基本原则85

二、《农产品质量安全法》的体系结构90

第三节《农产品质量安全法》的部门法定位111

一、独立的基本法112

二、《农产品质量安全法》的经济法属性114

第五章 农产品质量监管中的政府作用119

第一节 政府加强农产品质量监管的必要性与可行性119

一、政府加强农产品质量监管的必要性119

二、政府加强农产品质量监管的可行性121

第二节 政府失灵与农产品质量安全监管123

一、政府失灵124

二、政府失灵下农产品生产经营者的风险126

三、政府失灵的避免128

第三节 我国的农产品质量监管机构131

一、现有监管机构的多元化132

二、监管机构设置应合理化133

第四节 政府在农产品质量监管中的职能定位134

一、规范农产品市场准入秩序134

二、理顺农产品质量安全管理体制135

三、完善农产品质量安全监管手段135

结语138

附录一139

附录二150

附录三166

参考文献190