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第一篇　准备工作1

一、筹建小实验室1

（一）化学实验常用仪器1

（二）自制化学仪器（或代用品）1

（三）化学实验常用药品及代用品10

二、基本操作12

（一）药品的取用12

（二）物质的加热15

（三）玻璃仪器的洗涤20

三、写好实验报告22

（一）实验预习22

（二）实验记录22

（三）实验报告22

四、注意安全24

第二篇 空气26

一、空气的组成测定26

（一）实验原理26

（二）实验用品27

（三）实验步骤27

（四）分析与思考28

（五）化学史——空气组成的发现史29

二、空气的密度32

（一）实验原理32

（二）实验用品33

（三）实验步骤33

（四）分析与思考35

（五）生活中的化学——氮气的自述36

（一）实验原理38

三、氧气的制取38

（二）实验用品39

（三）实验步骤39

（四）分析与思考42

（五）工业生产——分离空气制取氧气43

四、氧气的性质——呼吸、燃烧、爆炸49

（一）实验原理49

（二）实验用品50

（三）实验步骤50

（四）分析与思考53

（五）化学与社会——氧气与人类54

五、雨水pH值的测定——酸雨检测57

（一）实验原理57

（三）实验步骤58

（二）实验用品58

（四）分析与思考59

（五）新科技——’95诺贝尔化学奖与保护臭氧层65

（六）北京市大气污染情况和防治72

第三篇　水77

一、水的组成测定77

（一）实验原理77

（二）实验用品78

（三）实验步骤79

（四）分析与思考80

（五）化学史——揭开水的真面目82

二、水是一种很好的溶剂85

（一）实验原理85

（二）实验用品85

（三）实验步骤86

（四）分析与思考87

（五）生活中的化学——人与水91

三、为什么人在海水里游泳容易浮起来95

（一）实验原理95

（二）实验用品96

（三）实验步骤96

（四）分析与思考96

（五）化学与大自然——关于死海的传说98

四、粗食盐的提纯102

（一）实验原理102

（二）实验用品103

（三）实验步骤103

（四）分析与思考107

（五）化学与社会——钟乳石的形成109

（一）实验原理114

五、自来水水质的简易测定114

（二）实验用品115

（三）实验步骤115

（四）分析与思考117

（五）化学与环保——保护水资源122

第四篇 火135

一、蜡烛的燃烧135

（一）实验原理135

（二）实验用品136

（三）实验步骤136

（四）分析与思考139

（五）化学史——火与人类进化143

二、物质的燃烧与熄灭148

（一）实验原理148

（三）实验步骤149

（二）实验用品149

（四）分析与思考152

（五）化学与科技——灭火器156

三、蔗糖燃烧162

（一）实验原理162

（二）实验用品162

（三）实验步骤163

（四）分析与思考164

（五）化学与生活——节日焰火166

四、自制小型喷火器170

（一）实验原理170

（二）实验用品170

（三）实验步骤171

（四）分析与思考172

（五）化学与航天——火箭和喷气式飞机173

五、电石灯177

（一）实验原理177

（二）实验用品178

（三）实验步骤…………………………………………（17？）（四）分析与思考………………………………………（17？）（五）化学与照明——灯与能源………………（18？）第五篇　身边的化学一、吸烟有害健康…………………………………（18？）（一）实验原理………………211

（一）实验原理211

（二）实验用品212

（三）实验步骤212

（四）分析与思考213

（五）化学与生活——去污原理214

五、常见几种有机物的鉴别217

（一）实验原理217

（二）实验用品218

（三）实验步骤218

（四）分析与思考219

（五）化学与社会——塑料王国221