图书介绍

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现代宾馆酒店营销
  • 梭伦编著 著
  • 出版社: 北京:中国纺织出版社
  • ISBN:750642049X
  • 出版时间:2001
  • 标注页数:489页
  • 文件大小:15MB
  • 文件页数:510页
  • 主题词:饭店

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图书目录

前言2

第一章 现代宾馆酒店营销整体设计2

第一节 进行宾馆酒店市场细分2

第二节 进行宾馆酒店目标市场选择21

第三节 进行宾馆酒店市场定位32

第四节 进行宾馆酒店形象设计41

第五节 宾馆酒店市场调查九忌50

第一节 现代宾馆酒店营销预算概述69

第二章 现代宾馆酒店营销预算69

第二节 现代宾馆酒店营销预算的编制77

第三章 现代宾馆酒店营销策划87

第一节 现代宾馆酒店营销策划书的编写87

宾馆酒店营销策划书编写的基本要求87

第二节 现代宾馆酒店营销策划书的执行控制95

第三节 现代宾馆酒店营销策划书案例116

第四章 现代宾馆酒店产品策略137

第一节 宾馆酒店整体产品观念137

第二节 宾馆酒店产品策略的选择139

第三节 宾馆酒店新产品的开发144

第五章 现代宾馆酒店定价策略153

第一节 现代宾馆酒店价格决策中的影响因素153

第二节 现代宾馆酒店价格策略的制定157

第六章 现代宾馆酒店的营销手段171

第一节 现代宾馆酒店的基本营销手段171

第二节 现代宾馆酒店的服务营销手段189

第七章 现代宾馆酒店推销策略195

第一节 人员推销195

第二节 INTERNET推销207

第三节 电话推销228

第四节 直接通信推销235

第五节 店内推销258

第八章 现代宾馆酒店营销广告及媒体策划271

第一节 营销广告媒体计划271

第二节 报纸营销广告276

第三节 杂志营销广告280

第四节 广播营销广告283

第五节 电视营销广告285

第六节 POP广告287

第七节 店外广告289

第八节 展示性广告297

第九节 如何增加广告宣传效果302

第九章 现代宾馆酒店客户管理技巧305

第一节 宾馆酒店客户行为分析305

第二节 宾馆酒店客户管理技巧314

第三节 处理宾馆酒店客户问题的技巧330

第十章 现代宾馆酒店良好公众关系的建立343

第一节 宾馆酒店内部的员工关系343

第二节 宾馆酒店内部的股东关系350

第三节 宾馆酒店外部的宾客关系352

第四节 宾馆酒店与政府的关系363

第五节 宾馆酒店与旅行社的关系365

第六节 宾馆酒店与社区的关系367

第十一章 现代宾馆酒店营销必备表格373

第一节 销售访问表格373

第二节 协议合同389

第三节 接待通知表格407

第四节 行政报告表格417

第一节 宾馆酒店营销理念创新423

第十二章 现代宾馆酒店营销创新423

第二节 宾馆酒店产品创新426

第三节 宾馆酒店营销手段创新429

第十三章 现代宾馆酒店营销经典案例443

案例1:女子客房——为单身女性提供特殊服务443

案例2:喜来登宾馆公司案例445

案例3:假日酒店集团案例449

案例4:帝国饭店连锁集团案例451

案例5:剩酒留着下次喝454

案例6:香港半岛酒店——人气最旺的大堂456

案例7:香格里拉国际酒店集团案例457

案例8:北京友谊宾馆——四十间商务客房风格间间不同462

案例9:歌舞晚宴——凯莱大酒店《逍遥游》倾倒宾客463

案例10:北京梅地亚中心——高档半成品菜肴外卖464

案例11:中国酒店预订网——实现酒店与客人“双赢”465

案例12:广州花园酒店案例466

案例13:金城饭店——最关键的推销就是岗位推销469

案例14:杭州饭店——年夜饭预订提前半年470

案例15:某星级宾馆市场营销机构设置471

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