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Part 1 0～3岁宝宝的喂养16

0～1个月宝宝的喂养16

坚持母乳喂养16

母乳是宝宝最好的食物16

母乳的主要营养成分16

母乳与配方奶的对比16

母乳的几个阶段（按时间划分）16

哪些情况不宜母乳喂养17

哪些情况禁止母乳喂养17

宝宝出生后多长时间开始喂奶17

一定要尽早哺喂17

定时喂奶还是按需喂奶18

哺乳次数、时间与喂奶量18

母乳喂养的准备18

怎样进行混合喂养18

如何调配奶粉19

购买配方奶需要注意什么19

配方奶调配时注意事项19

如何选用橡胶乳头19

1～2个月宝宝的喂养20

这个时期宝宝主要需要的营养20

怎样喂养1～2个月的宝宝20

母乳喂养20

人工喂养20

要按需而不是按时喂奶21

前奶后奶都要给宝宝吃21

如何判断是否母乳不足21

母乳喂养的宝宝是否需要另外喂水21

2～3个月宝宝的喂养22

这个时期宝宝主要需要的营养22

怎样喂养2～3个月的宝宝22

母乳喂养22

人工喂养22

要按需喂养22

宝宝厌食配方奶23

添加什么辅食23

提高母乳质量23

补脑23

补钙23

3～4个月宝宝的喂养24

这个时期宝宝主要需要的营养24

怎样喂养3～4个月的宝宝24

母乳喂养24

人工喂养24

辅食的准备24

什么是辅食24

添加辅食的原因25

不同阶段喂辅食的原则25

添加辅食的注意事项26

营养补充方式和缺乏表现26

宝宝缺锌的症状26

宝宝缺铁的原因26

宝宝缺铁的症状26

宝宝缺铁怎么办26

4～5个月宝宝的喂养27

这个时期宝宝主要需要的营养27

怎样喂养4～5个月的宝宝27

母乳喂养27

人工喂养27

做好换乳的准备28

辅食的制作工具28

附吸盘餐碗28

安全小匙、叉子28

炖粥调理杯28

围兜28

食物研磨用具组28

巧计量轻松做辅食29

谷类的大致测量方法29

肉蛋类的大致测量方法29

海产品类的大致测量方法29

蔬菜的大致测量方法29

宝宝进餐教养问题29

5～6个月宝宝的喂养30

这个时期宝宝主要需要的营养30

怎样喂养5～6个月的宝宝30

母乳喂养30

人工喂养30

母乳与辅食如何搭配31

辅食喂养的注意事项31

上班族妈妈如何保存母乳31

5～6个月宝宝的参照食谱31

营养补充方式和缺乏表现31

要给宝宝服用鱼肝油31

要继续给宝宝补铁31

6～7个月宝宝的喂养32

这个时期宝宝主要需要的营养32

怎样喂养6～7个月的宝宝32

推荐宝宝吃的食物32

6～7个月宝宝的参照食谱33

每日代乳食品建议食用量33

以母乳或配方奶喂养为主33

喂养宝宝小技巧33

营养补充方式和缺乏表现33

7～8个月宝宝的喂养34

这个时期宝宝主要需要的营养34

怎样喂养7～8个月的宝宝34

7～8个月宝宝的参照食谱34

营养补充方式和缺乏表现34

含铁食物排行榜35

宝宝长牙需要哪些营养素35

补充适量的氟35

多补充磷和钙35

补充适量的蛋白质35

维生素也是好帮手35

8～9个月宝宝的喂养36

这个时期宝宝主要需要的营养36

怎样喂养8～9个月的宝宝36

注意荤素搭配营养均衡36

8～9个月宝宝的参照食谱37

食物的选择37

增加粗纤维食物和硬食物37

继续增加辅食37

营养补充方式和缺乏表现37

什么是DHA37

怎样为宝宝补充DHA37

9～10个月宝宝的喂养38

这个时期宝宝主要需要的营养38

怎样喂养9～10个月的宝宝38

9～10个月宝宝的参照食谱38

营养补充方式和缺乏表现38

小心宝宝营养过剩38

要及时补充脂肪酸39

食物多样化39

进餐教养39

10～11个月宝宝的喂养40

这个时期宝宝主要需要的营养40

怎样喂养10～11个月的宝宝40

10～11个月宝宝的参照食谱40

营养补充方式和缺乏表现41

要加强钙和磷的补充41

小儿营养状况的肉眼判断41

喂饭时应该注意哪些问题41

11～12个月宝宝的喂养42

这个时期宝宝主要需要的营养42

怎样喂养11～12个月的宝宝42

11～12个月宝宝的参照食谱42

营养补充方式和缺乏表现42

增强宝宝的食欲43

宝宝换乳所遵循的原则43

本月进餐教养43

1～1.5岁宝宝的喂养44

这个时期宝宝主要需要的营养44

怎样喂养1～1.5岁的宝宝44

1～1.5岁宝宝的参照食谱44

给宝宝如何补钙45

补充鱼油45

适合宝宝摄入的食品45

添加辅食的方法45

适合宝宝的食品45

适合宝宝的面食45

1.5～2岁宝宝的喂养46

这个时期宝宝主要需要的营养46

怎样喂养1.5～2岁的宝宝46

1.5～2岁宝宝的参照食谱46

营养补充方式和缺乏表现47

给宝宝补锌元素47

要补充牛磺酸47

提高免疫力的营养食品47

吃零食的禁忌47

2～3岁宝宝的喂养48

这个时期宝宝主要需要的营养48

怎样喂养2～3岁的宝宝48

2～3岁宝宝的参照食谱48

营养补充方式和缺乏表现49

给宝宝补充核苷酸49

给宝宝补充叶酸49

2～2.5岁饮食的注意事项49

2.5～3岁饮食注意事项50

本月进餐教养50

Part 2 宝宝的营养指南52

0～1个月的营养指南52

促进乳汁分泌的方法52

母乳喂养的姿势52

母乳不足时的代乳品52

母乳过多时的应对措施52

根据体重计算宝宝需要吃多少53

白天母乳哺喂怎么进行53

夜间母乳哺喂怎么进行53

如何喂养双胞胎宝宝53

怎样教宝宝吮吸母乳54

用奶瓶喂养的正确姿势54

产妇如何调整休息和育儿的时间54

奶瓶的清洗和消毒54

正确的挤奶方法55

宝宝打嗝时怎么办55

夜间人工哺喂怎么进行55

婴儿食品小常识55

1～2个月的营养指南56

宝宝为什么不爱吃母乳56

乳头的香皂味道，宝宝不喜欢56

过早用奶瓶让宝宝对乳头产生错觉56

不要过早添加辅食56

人工喂养时可以适当喂一些果汁56

妈妈学做果汁57

本月营养食谱57

2～3个月的营养指南58

导致宝宝营养缺乏的情况有哪些58

哺乳的正确姿势和方法58

选用奶粉59

本月营养食谱59

何时添加辅食60

添加辅食的重要性60

添加辅食的方法60

适当给宝宝添加蛋黄61

添加辅食的顺序61

添加辅食的注意事项61

添加辅食需要耐心61

观察宝宝的大便和体重61

及时给宝宝喂米粉62

本月营养食谱62

4～5个月的营养指南65

辅食的分类65

如何选购米粉65

妈妈学做辅食66

本月营养食谱66

5～6个月的营养指南70

给宝宝喂些豆浆70

重视宝宝的独立性70

让宝宝尝试各种食物70

掌握正确的辅食喂养方法70

妈妈学做辅食71

本月营养食谱71

6～7个月的营养指南75

添加辅食的方法75

6～7个月宝宝辅食增加方法示例75

喂养宝宝的小技巧76

妈妈学做辅食76

本月营养食谱76

7～8个月的营养指南81

辅食喂养的特点81

训练宝宝自食其力81

本月营养食谱81

8～9个月的营养指南86

推迟添加辅食的几种情况86

鸡蛋过敏的话，以下食物不能吃86

高蛋白过敏的话，以下食物不能吃86

大豆过敏的话，以下食物不能吃86

本月宝宝食物的选择86

宝宝食物表86

宝宝的饮食离不开水果87

本月营养食谱87

9～10个月的营养指南93

本月宝宝饮食的注意事项93

让膳食多样化93

给宝宝选择营养强化食物93

注意控制辅食的量和种类93

改造肉食宝宝93

宝宝拒吃辅食怎么办94

本月营养食谱94

10～11个月的营养指南99

让宝宝和大人一起用餐99

合理搭配饮食99

10～11个月辅食喂养量的参考99

妈妈学做辅食100

本月营养食谱100

11～12个月的营养指南105

11～12个月辅食的喂养参考105

本月喂养要点105

妈妈学做辅食106

本月营养食谱106

1～1.5岁的营养指南111

本月宝宝的饮食111

水果的吃法111

妈妈学做辅食111

本月营养食谱112

1.5～2岁的营养指南115

制作辅食的注意事项115

本月喂养要点115

本月营养食谱115

2～3岁的营养指南121

培养宝宝按时吃饭的习惯121

让宝宝知道吃饭是自己的事121

推荐宝宝吃的食物121

禁止宝宝吃饭时玩耍121

妈妈学做辅食122

本月营养食谱122

Part 3 育儿经验指南130

0～1个月新妈妈经验谈130

如何判断宝宝是否吃饱130

加强乳房的保护130

患乳腺炎怎么办130

人工喂养的宝宝为何易患病131

乳母用药要注意131

什么样的奶粉好131

喂奶后妈妈不要倒头就睡132

乳汁要及时吸出来132

产后抑郁症132

什么是产后抑郁症132

如何防治产后抑郁症132

1～2个月新妈妈经验谈133

要注意保护乳头133

乳头划伤后的处理133

乳头混淆会影响母乳喂养吗133

2～3个月新妈妈经验谈134

如何提高母乳质量134

新妈妈要多吃补钙食品134

新妈妈要多吃补脑食品134

本月龄婴儿的生长状况与喝奶量134

判别婴儿喝奶时间134

不要勉强喂哺135

酒后不要哺乳135

妈妈不要急于减肥135

3～4个月新妈妈经验谈136

妈妈要注意加强营养136

炼乳不适合代替母乳136

上班前的准备136

4～5个月新妈妈经验谈137

这些食物宝宝不宜吃137

宝宝吃完奶后别忘了拍气137

俯肩拍气法137

坐腿拍气法137

哺乳妈妈能不能用药137

5～6个月新妈妈经验谈138

上班族妈妈如何保存母乳138

喂奶节奏的调整138

如何让宝宝不在吃奶时睡着138

6～7个月新妈妈经验谈139

适当给宝宝吃粗糙耐嚼的食品139

不要用葡萄糖代替其他糖139

不要用鸡蛋代替主食139

哺乳母亲必备的用品139

7～8个月新妈妈经验谈140

补充牛初乳140

牛初乳的作用140

牛初乳的用法140

宝宝换奶粉为何拉肚子140

如何为宝宝清理牙齿140

忌生气时哺乳141

为什么妈妈生气时不能哺乳141

盛怒过后，如何哺乳141

什么样的婴儿食品最安全141

自制婴儿食品141

选购市面上销售的婴儿食品141

8～9个月新妈妈经验谈142

宝宝挑食厌食怎么办142

宝宝挑食的原因142

让宝宝爱上辅食的小窍门142

远离这些错误的换乳方法142

9～10个月新妈妈经验谈143

这些食物慎喂宝宝143

危险的换乳期143

合理搭配营养食物143

10～11个月新妈妈经验谈144

训练宝宝使用小匙144

本月粥和面条的喂养要点144

面条要煮烂144

由稠粥到软米饭144

加入蔬菜144

本月辅食喂养的注意事项144

11～12个月新妈妈经验谈145

喂奶量及喂养标准145

辅食的喂养方法145

防范辅食过敏的技巧145

1～1.5岁新妈妈经验谈146

如何哄宝宝睡觉146

如何教宝宝说话146

蔬菜巧加工146

喂食动物肝脏要适量146

1.5～2岁新妈妈经验谈147

合理选择宝宝的零食147

控制好宝宝盐的摄入量147

帮助宝宝预防蛀牙147

2～3岁新妈妈经验谈148

根据宝宝的喜好调节饮食148

培养宝宝吃早餐的好习惯148

呵护宝宝的乳牙148

本阶段营养需求148

Part 4 婴幼儿喂养常见问题和禁忌150

喂养婴儿的常见问题150

新生儿喂养应注意的4个方面150

新生儿消化系统有哪些特点150

新生儿有哪些营养需求150

新生儿的母乳喂养150

婴儿的膳食结构及喂养152

影响母乳的药物153

止痛药153

抗生素类药物154

抗惊厥类药物154

抗甲状腺类药物154

心血管类药物155

抗抑郁类药物155

精神抑制类药物155

放射性药物155

新手母亲常见的育儿问题155

婴儿为什么不停地打嗝155

婴儿为何总让人抱着155

婴儿为何总朝一侧睡156

囟门是否可以碰156

婴儿为何经常打喷嚏156

突脐要紧吗156

如何安抚生病的婴儿156

婴儿需要补充维生素吗157

新生儿为什么易呕吐157

如何预防臀红157

婴儿何时开始出牙157

如何知道婴儿是否对食物过敏158

如何预防婴儿患缺铁性贫血158

如何预防婴幼儿患佝偻病158

如何让婴儿睡好觉158

怎样让婴儿安全睡觉158

如何安排婴儿睡觉时间158

婴儿啼哭怎么办159

母乳喂养常见5大困惑159

让婴儿爱上吃饭的妙招162

该放手时就放手162

让婴儿把吃饭当游戏162

邀请婴儿进厨房162

巧用谚语、俗语162

特殊婴儿的喂养163

用什么乳类来喂养早产儿163

早产儿的喂养量及喂养次数163

婴儿喂养的误区164

科学选择添加辅食时间164

婴儿不吃饭不一定是厌食164

添加辅食要循序渐进，调料、饮料最好避免165

婴儿为何呛奶165

怎样能让新生儿不吐奶166

早产宝宝的喂养方案166

为宝宝巧选食物166

早产宝宝巧喂哺166

婴幼儿喂养禁忌167

给新生儿喂水的禁忌167

新生儿不能喂过甜的水167

最好的饮料是白开水167

容易被母亲忽视的8个不良喂养习惯167

选择适宜时间添加辅食168

任凭零食随意吃168

营养好却活动少168

三餐不固定168

纵容不良的进餐习惯169

进餐时表现自己的饮食好恶169

婴儿吃饭特殊化169

不注重用餐氛围的营造169

给婴儿合理换乳169

换乳期的营养饮食及辅食添加170

为什么要重视换乳期营养170

推迟添加辅食对婴儿有什么不良影响172

导致婴儿营养不良的误区与错误做法172

母亲喂养时易出现的6大误区172

母亲喂养常犯的错误173

对婴儿饮食的14个提醒174

饮食要注意酸碱平衡174

饭前喝汤好175

吃好早餐175

午餐前不要饮纯果汁175

馒头营养好175

鱼与豆腐合吃提高对钙的吸收175

不易喝过多饮料175

吃鸡蛋的禁忌175

喝豆浆的注意事项176

谨防婴幼儿牛奶贫血症176

不吃汤泡饭176

如何培养饮食习惯与方式176

婴儿不宜吃蛋白176

食物结构与搭配不得法176

婴幼儿禁忌的12种食物177

3个月内不宜吃盐177

婴儿不要吃大豆食品177

1岁之内不宜吃蜂蜜178

2岁以内不宜吃元宵178

2岁以内不宜喝鲜牛奶178

2岁以内不宜吃过量的蛋178

3岁以内不宜吃巧克力179

3岁以内不宜喝茶179

5岁以内不要吃补品179

10岁以内不要吃腌制食品179

幼儿不宜多吃笋180

幼儿慎用功能性饮料180

Part 5 婴幼儿的疾病营养182

婴幼儿常见病的营养182

小儿鹅口疮182

小儿轮状病毒感染183

小儿汗症184

小儿湿疹185

小儿荨麻疹186

小儿便秘187

小儿佝偻病188

小儿百日咳189

小儿遗尿190

小儿流感191

小儿风寒感冒192

小儿风热感冒193

小儿疳积194

小儿菌痢195

小儿腹泻196

小儿伤食197

小儿夏季热198

小儿流涎199

小儿哮喘200

小儿鼻出血201

小儿贫血202

小儿夜啼203

小儿水痘204

小儿咳嗽205

小儿肥胖206

小儿扁桃体炎207

小儿紫癜208

小儿腮腺炎209

小儿惊风210

提高免疫力的营养饮食211

增强宝宝免疫力的营养素211

母乳中为什么含有抗体211

提高免疫力的食物211

免疫球朊211

母乳中的白细胞起着免疫力同样的作用211

锻炼提高免疫力212

易患感冒的孩子与不易患感冒的孩子的差别212

每天都产生新的白细胞212

具有免疫作用的淋巴球212

免疫力是如何工作的212

提高免疫力的食物212

增强宝宝的免疫力213

母乳是人生的第一次免疫213

抚触能改善宝宝的血液循环213

积极主动接种疫苗213

规律的生活习惯213

均衡饮食可提升防御功能213

避免脾胃负担过重213

多喝白开水——保持黏膜湿润213

不必过于干净——形成免疫记忆213

良好的卫生习惯——防止病从口入214

不要随意使用抗生素214

增加运动量提高免疫力214

保持室内空气新鲜214

及时添减衣物214

创造良好的家庭氛围214

Part 6 营养全解析216

蔬菜类216

黄瓜216

白菜216

菠菜217

白萝卜217

胡萝卜218

茄子218

菜花219

丝瓜219

土豆220

番茄221

竹笋221

莲藕222

食用菌222

海带223

水果类224

桃子224

苹果224

橘子225

西瓜225

猕猴桃226

菠萝226

香蕉227

梨227

草莓228

红枣228

葡萄229

肉蛋类230

牛肉230

猪肉230

鸡肉231

鸡蛋231

鸭蛋232

鹌鹑蛋232

鹅蛋233

其他234

鲜牛奶234

羊奶234

配方奶粉235

鱼肉235

虾肉236

豆腐237

核桃237

大豆238

黑芝麻238

Part 7 附录240

换乳各阶段食材一览表240

谷类240

挂面240

通心粉240

大米240

面包240

养麦面241

糕点241

燕麦片241

玉米片241

薏米241

薯类241

地瓜241

山药241

土豆242

芋头242

蔬菜类242

冬瓜242

黄瓜242

油菜242

南瓜242

卷心菜242

胡萝卜243

菠菜243

菜花243

洋葱243

番茄243

黄花菜243

青椒243

白菜243

豆、蛋、乳制品244

豆腐244

鸡蛋244

牛奶244

大豆244

奶酪244

酸奶244

水产类244

鳕鱼245

大马哈鱼245

鲫鱼245

鱿鱼245

虾245

小银鱼245

扇贝245

水果类246

草莓246

橘子246

桃子246

香蕉246

西瓜246

葡萄246

苹果246

猕猴桃247

樱桃247

荔枝247

火龙果247

畜肉类247

猪肉247

鸡肉247

肝脏247

牛肉248

调料类248

酱油248

胡椒248

番茄酱248

盐248

蜂蜜248

砂糖248

换乳初期辅食喂养问答249

换乳中期辅食喂养问答251

换乳结束期辅食喂养问答254