图书介绍

葡萄有四种颜色2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

何农著著
出版社：桂林：漓江出版社
ISBN：9787540746094
出版时间：2009
标注页数：175页
文件大小：40MB
文件页数：178页
主题词：葡萄酒－基本知识

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图书目录

【红】12

名门与酒12

以顺客始，以拥有者终18

包&酒22

“不是一家人，不进一家门”26

关于搭配30

一个人的葡萄酒庄园36

酒瓶“里”与酒瓶“外”42

“法国死了！法国万岁！”48

【白】58

众酒皆“醒”我不“醒”！58

“最好的酒在哪儿？就在你的杯中！”62

酒农也遭遇“文化碰撞”66

酒香识女人70

“动物凶猛”74

雅文邑还是干邑，这是一个问题！78

佐餐狂饮还是餐后小酌？84

“来杯拿破仑！”88

【粉红】94

酒标收藏者的奇遇94

橡木桶的前世今生98

鲜花盛开的菜单106

酒鼻子（Le Nez du Vin）112

用蜡烛能烤面包吗？116

名不“正”，言也“顺”122

开胃！开胃！126

【金黄】134

把酒卖到总统府去！134

大胆或鲁莽138

女人新生从63岁开始142

该出手时就出手！146

为赚钱而收藏葡萄酒？152

看得见葡萄园的房间156

“鱼与熊掌兼得”164

【附录】169

常见法国葡萄品种名称中法文对照169

法国葡萄酒的分类169

葡萄酒：从眼、鼻、口开始的旅程170

法国各主要葡萄酒产区年份评分及饮用时机表172