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译者的话………………………………………………（i）前言………………………………………………（ii）序 ……………………………………………… （iv）绪论 最迫切的问题——消除当前的饥饿 Arturo R．Tanco，Jr．1

目录1

第一部分 自然资源与农业14

第一章 对自然资源的重大选择 Kenneth R．Farrell14

第二章 土地、土壤和林业中优先考虑的问题 Richard Barrows,Sandra S．Batie、W．David Klemperer27

未来的土地利用问题 Richard Barrows27

土壤保持中的首要问题 Sandra S．Batie34

美国的林地利用问题 W．David Klemperer42

第三章 能源：未来的策略 John N．Walker， Wayne H．smith52

食品部门的能量利用 John N．Walker52

生物能：一种新商品 Wayn？．Smith68

第四章 公共政策：现状和未来 Haro？d M．Harris，Jr.，James C．Hite，B．H．Robinson78

美国农业政策的里程碑 Harold M、Harris，Jr．78

资源政策和美国农业 Jame s C．Hite89

二十一世纪的粮食和农业政策 B．H．Robinson92

第五章 农业研究和技术展望 Ralph W．F．Hardy99

第二部分 农业研究与技术99

第六章 动、植物科学的新方向 W．Ronnie Coffman，J．M．E11iot115

植物研究和技术 W．Ronnie Coffman116

动物科学研究和技术 J．M．Elliot122

第七章 满足未来营养需求的途径……………130

Ernest J．Briskey，Virgil W．Hays，Roger L．Mitchell130

二十一世纪的营养需求 Ernest J．Briskey131

畜牧业的意义 Virgil W．Hays139

种植业的意义 Roger L．Mitchell148

第八章 沙漠、海洋和空间作物 Demetrios M．Yermanos，Mich-ael Neushul， Robert D．MacElroy159

希蒙得木：一种高级的非石油化学的润滑剂来源 Demetrios M．Yermanos161

海洋新作物 Michael Neushul164

空间农业 Robert D．MacElroy173

第九章 密苏里经济开发协作 Max Len-non,James B．Boillot,John T．Marvel184

大学的作用 Max Lennon185

政府对密苏里农业发展的作用 James B．Boillot190

工业展望 John T．Marvel194

第三部分 未来的农民204

第十章 农场主——富有改革精神的幸存者 Robert B．Delano204

第十一章 美国农民的新作用 John L．Mer-rill，Steven T．Sonka，Jo Ann Vogel214

二十一世纪的策略 John L．Merrill214

农牧业管理的新途径 Steven T．Sonka223

人力资源管理 Jo Ann Vogel229

第十二章 农业情报传递体系 John R．Sch-midt，Thomas L．Thompson,Lar-ry R．Whiting,Richard Krumme236

农场的情报系统 John R．Schmidt237

以交互式计算机为基础的情报体系………244

Thomas L．Thompson244

农业情报的利用 Larry R．Whiting250

农业杂志的未来 Richard Krumme260

第十三章 农业技术管理 John T．Caldwell,Kenne-th R．Keller，George Hyatt， Jr．265

科学与美国农业 John T．Caldwell266

技术的产生 Kenneth R．Keller．271

技术转让 George Hyatt，Jr．278

第四部分 农业资金筹措286

第十四章 农业的投资和经营 Walter W．Minger286

第十五章 为农业组织筹措资金 Marvin R．Duncan，Dean W．Hughes，Michael Boehlje，Richard D．Robbins298

为二十一世纪做准备 Marvin R．Duncan，Dean W．Hughes299

在下个世纪中农业的金融需要 Michael Boehlje309

为小农场提供资金 Richard D．Robbins319

第五部分 世界农业前景330

第十六章 农业与美国的贸易政策 D．Gale Johnson330

第十七章 发达和发展中国家………………345

W．Arthur Lewis345

第十八章 日本农业的展望 Kenzo Hemmi355

第十九章 对发展中国家农业的看法 Richard O．Wheeler368

第二十章 二十一世纪新农业展望 Sylvan H．Wittwer377

参考文献412