图书介绍

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淡水青虾养殖技术
  • 叶奕佐等编著 著
  • 出版社: 武汉:武汉出版社
  • ISBN:7543016087
  • 出版时间:1997
  • 标注页数:216页
  • 文件大小:12MB
  • 文件页数:225页
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图书目录

序1

一、概述1

(一)分类位置与地理分布2

(二)经济价值4

(三)青虾养殖业的发展前景9

二、生物学特性11

(一)形态构造11

(二)对生态环境的要求24

(三)繁殖36

(四)蜕壳63

(五)生长规律与渔获群体组成67

三、人工繁殖与幼虾培育71

(一)亲虾的选留与养殖71

(二)幼体培育76

(三)大规格幼虾的培育101

(四)人工诱导雌虾性成熟和同步产卵的方法102

(五)天然幼虾的采捕104

四、成虾养殖109

(一)池塘养虾110

(二)稻田养虾122

(三)网箱养虾126

(四)青虾天然资源的增殖130

五、营养生理与饲料134

(一)青虾配合饲料中适宜的营养配比134

(二)青虾能量收支和利用效率138

(三)温度和体重对青虾代谢以及能量收支的影响145

(四)pH值和Ca2+浓度对青虾生长和能量收支的影响147

(五)配合饲料及投喂技术150

(六)水蕹菜和大瓶螺的种养技术157

六、病虫害的防治165

(一)疾病的检查与诊断方法165

(二)用药方法169

(三)已发现的疾病及治疗方法171

(四)主要的防病措施175

七、活体运输179

(一)与运虾有关的基础知识179

(二)活体运输技术183

八、烹调与综合利用188

(一)烹调方法188

(二)综合利用205

主要参考文献209

后记215

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