图书介绍

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饲料配方与质量分析
  • 张文丽主编 著
  • 出版社: 北京:北京理工大学出版社
  • ISBN:9787564081492
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:176页
  • 文件大小:28MB
  • 文件页数:186页
  • 主题词:饲料-配方-高等学校-教材;饲料-质量分析-高等学校-教材

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图书目录

第一篇 饲料配方2

第一章 饲料分类2

第一节 国际饲料分类法2

第二节 中国饲料分类法4

第二章 青绿饲料7

第一节 青绿饲料的营养特点7

第二节 主要的青绿饲料8

第三章 青贮饲料13

第一节 青贮饲料的制作方法13

第二节 青贮饲料的品质鉴定及利用15

第四章 粗饲料16

第一节 青干草与草粉16

第二节 稿秕饲料18

第三节 粗饲料的加工调制19

第五章 能量饲料21

第一节 谷实类饲料21

第二节 糠麸类饲料29

第三节 块根、块茎及其加工副产品33

第四节 其他能量饲料35

第六章 蛋白质饲料37

第一节 植物性蛋白质饲料37

第二节 动物蛋白质饲料50

第三节 单细胞蛋白质饲料57

第四节 非蛋白氮饲料58

第七章 矿物质饲料59

第一节 常量矿物质饲料59

第二节 微量矿物质饲料61

第八章 维生素类饲料63

第一节 维生素概述63

第二节 脂溶性维生素63

第三节 水溶性维生素66

第九章 饲料添加剂72

第一节 饲料添加剂概述72

第二节 营养性添加剂72

第三节 非营养性添加剂73

第十章 配合饲料与配方设计85

第一节 配合饲料概述85

第二节 饲料配方设计的原则86

第三节 配方设计的方法87

第四节 主要养殖动物饲料配方设计98

第十一章 攀西主要畜禽饲料配方参考105

第一节 猪的饲料配方105

第二节 鸡的饲料配方109

第三节 反刍动物的饲料配方112

第十二章 饲料配方实训116

实训一 早期断奶仔猪饲料配方与生产实训116

实训二 肉鸡饲料配方设计与生产实训120

实训三 建昌黑山羊精补料配方设计与生产实训120

实训四 仔猪预混料配方与生产实训121

实训五 产蛋鸡饲料配方设计实训123

实训六 鲤鱼料饲料配方设计实训124

第二篇 饲料质量分析127

实验一 饲料样品的采集与制备127

实验二 饲料物理性状的检测135

实验三 饲料显微镜检测137

实验四 饲料水分的测定141

实验五 饲料粗蛋白的测定142

实验六 饲料粗脂肪含量的测定144

实验七 饲料粗灰分的测定145

实验八 饲料钙的测定(高锰酸钾法)146

实验九 总磷的测定148

实验十 饲料盐分的测定150

实验十一 饲料中粗纤维的测定151

实验十二 饲料中硫酸铜含量的测定157

实验十三 饲料中硫酸亚铁含量的测定158

实验十四 饲料中硫酸锌含量的测定159

实验十五 硫酸锰含量的测定160

实验十六 测定饲料中铜、铁、锌、锰的含量(原子吸收光谱法)161

实验十七 饲料中维生素A、D3、E的测定164

实验十八 动物食品及饲料中盐酸克伦特罗的检测(酶联免疫吸附法(ELISA试剂盒))165

实验十九 动物性食品中盐酸克伦特罗的测定(酶联免疫吸附法(快速检测试剂卡))168

实验二十 饲料中喹乙醇的测定(HPLC)169

实训二十一 饲料中三聚氰胺的测定171

参考文献176

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