图书介绍

高等院校旅游专业应用型规划教材 酒店服务英语2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

高等院校旅游专业应用型规划教材 酒店服务英语
  • 罗兹柏丛书主编;刘丽主编;黄雪春副主编;谢玲,谢昕颐,蒋艳等编者 著
  • 出版社: 格致出版社;上海人民出版社
  • ISBN:9787543222809
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:177页
  • 文件大小:22MB
  • 文件页数:188页
  • 主题词:饭店-商业服务-英语-高等学校-教材

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图书目录

第一章 前厅服务1

第一节 客房预订2

第二节 登记入住9

第三节 礼宾服务16

第四节 总机服务23

第五节 外币兑换30

第六节 处理投诉37

第七节 结账退房43

第二章 客房服务49

第一节 入住引导50

第二节 清洁房间57

第三节 送餐服务63

第四节 洗衣服务68

第五节 维修保养工作74

第六节 个性化服务78

第三章 餐饮服务83

第一节 用餐预订84

第二节 餐厅迎客90

第三节 西餐点单96

第四节 中餐点单)106

第五节 上菜服务112

第六节 酒吧服务117

第四章 商务服务123

第一节 文秘服务124

第二节 会议服务129

第三节 票务服务134

第五章 康乐服务142

第一节 健身服务143

第二节 娱乐服务147

第三节 保健服务151

附录157

参考答案165

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