图书介绍

中国名茶识别图鉴2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

彭丽亚著著
出版社：北京：中国轻工业出版社
ISBN：9787501972913
出版时间：2009
标注页数：165页
文件大小：43MB
文件页数：173页
主题词：茶－中国－图集

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图书目录

一、千年茶香回眸一望1

中国最早出现的茶2

中国茶的发展与变迁5

中国茶的分布与分类11

二、清新淡雅——绿茶篇17

名优绿茶的历史、制法与分类18

名优绿茶的种类与品鉴29

名优绿茶的选器与冲泡实例58

三、金镶玉美——黄茶篇65

名优黄茶的历史、制法与分类66

名优黄茶的种类与品鉴68

名优黄茶的选器与冲泡实例73

四、鲜醇高雅——白茶篇79

名优白茶的历史、制法与分类80

名优白茶的种类与品鉴82

名优白茶的选器与冲泡实例86

五、浓香氤氲——青茶篇91

名优青茶的历史、制法与分类92

名优青茶的种类与品鉴95

名优青茶的选器与冲泡实例111

六、悠悠古道——黑茶篇119

名优黑茶的历史、制法与分类120

名优黑茶的种类与品鉴122

名优黑茶的选器与冲泡实例130

七、馥郁芬芳——红茶篇137

名优红茶的历史、制法与分类138

名优红茶的种类与品鉴141

名优红茶的选器与冲泡实例148

八、奇香宜人——花茶篇153

花茶的历史、制法与分类154

花茶的种类与品鉴158

花茶的选器与冲泡实例163