图书介绍

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甜玉米栽培与加工新技术
  • 辽宁省科学技术协会编 著
  • 出版社： 沈阳：辽宁科学技术出版社
  • ISBN：9787538152463
  • 出版时间：2007
  • 标注页数：80页
  • 文件大小：2MB
  • 文件页数：88页
  • 主题词：甜玉米－栽培；甜玉米－食品加工

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图书目录

一、国内外甜玉米的发展现状1

（一）世界甜玉米的生产概况1

（二）世界甜玉米的消费状况3

（三）我国甜玉米的发展4

（四）甜玉米的营养价值及其利用4

二、甜玉米高产优质栽培新技术9

（一）怎样选择玉米新品种9

（二）甜玉米新品种12

（三）甜玉米的生物学特性35

（四）甜玉米高产优质栽培技术36

（五）甜玉米的虫害防治45

（六）甜玉米病害及其防治56

（七）甜玉米的几种栽培方式与技术59

三、甜玉米贮藏与加工技术62

（一）甜玉米短期贮藏62

（二）甜玉米速冻保鲜加工技术63

（三）甜玉米罐头保鲜加工技术67

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