图书介绍
漫画北京传统小吃2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 冷韬著 著
- 出版社: 北京:商务印书馆
- ISBN:9787100122757
- 出版时间:2017
- 标注页数:151页
- 文件大小:22MB
- 文件页数:158页
- 主题词:风味小吃-北京市-图集
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图书目录
出场人物1
粘货篇3
艾窝窝5
驴打滚儿5
豌豆黄21
沙琪玛27
冰糖葫芦41
肉食篇51
卤煮小肠52
白水羊头59
爆肚儿68
炒肝儿75
煎炸烤烙篇83
锅贴儿84
焦圈儿94
蜜三刀104
门钉肉饼111
牛舌饼124
蒸煮流食篇129
烧卖130
豆汁儿140
尾声147
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