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Part 1 备孕怀孕31

备孕期31

备孕女性吃什么速查31

孕前宜养成良好的饮食习惯31

宜少吃甜食31

宜巧补铁，远离贫血31

宜提前3个月服用叶酸32

宜讲究食物搭配原则32

不宜多吃胡萝卜33

不宜食用咖啡因食品33

不宜过量食用食品添加剂33

不宜用“叶酸片”代替“小剂量叶酸增补剂”33

优生食谱速查34

备育男性吃什么速查36

宜多吃蔬果36

宜服用叶酸36

宜提前6个月戒烟戒酒36

不宜过度追求壮阳食物37

不宜饮用可乐37

不宜多吃芹菜37

优育食谱速查38

营养专家解答：备孕常见营养问题40

孕前需要吃各种营养品吗40

太瘦的女性需要先增加体重再怀孕吗40

备育男性有需要忌口的吗40

如果孕前没注意营养，孕后怎么补41

大龄备孕女性怎么吃41

孕1月（0～4周）43

胚胎发育与所需营养素速查43

叶酸——防畸主力军43

卵磷脂——让宝宝更聪明44

维生素B6——让孕妈妈放松44

蛋白质——生命的物质基础44

孕1月吃什么宜忌速查45

宜继续补充叶酸45

宜每天一根香蕉45

宜吃嫩玉米安胎45

不宜过多补充叶酸46

不宜全吃素食46

不宜早餐吃油条46

不宜常吃方便面47

不宜吃路边摊47

不宜一怀孕就大补47

营养专家解答：孕1月常见营养问题48

意外怀孕，没有提前补叶酸怎么办48

刚怀孕，特别想吃点凉的东西，可以吗48

听说吃螃蟹会致流产，是真的吗49

常见食品中哪些食用之后易引发流产49

孕1月每周营养食谱速查50

第1周50

番茄汁鸡翅50

鲜虾翡翠豆腐汤／菠菜鱼片汤51

第2周52

麻酱素什锦／鲶鱼炖茄子52

三鲜炒粉丝／蛋肉糕53

第3周54

鱿鱼炒茼蒿／燕麦南瓜粥54

第4周55

椒盐玉米／芦笋口蘑汤55

孕2月（5～8周）57

胚胎发育与所需营养素速查57

碳水化合物和脂肪——胎宝宝的“热量站”57

叶酸——依然不能怠慢58

锌——促进胎宝宝发育58

蛋白质——有利于胎宝宝大脑发育59

碘——促进胎宝宝生长59

维生素——保护胎宝宝重要器官59

孕2月吃什么宜忌速查60

宜吃简单又营养的早餐60

宜适量吃黄豆类食品60

吃鱼宜清蒸或炖汤60

宜多吃开胃清淡食物61

宜吃香菇提高免疫力61

宜随时补充水分61

宜多吃天然食物，避免垃圾食品61

不宜过饥62

不宜强迫自己进食62

孕妈妈不宜吃这些食物62

晚餐不宜吃得过多63

不宜吃罐头食品63

不宜多吃桂圆等热补品63

不宜大量食用动物肝脏63

营养专家解读：孕2月常见营养问题64

孕吐厉害，什么都吃不下，会不会影响宝宝发育64

有缓解孕吐的好办法吗，真是太难受了64

这段时间总喜欢吃酸的食物，正常吗65

老辈人说多吃苹果就会生白胖儿子，可信吗65

孕2月每周营养食谱速查66

第5周66

琥珀核桃66

黑豆饭／清蒸鲈鱼67

第6周68

海带鸡蛋卷／枸杞炒猪心68

什锦沙拉／西红柿面片汤69

第7周70

米饭蛋饼／糖醋莲藕70

第8周71

双色豆腐丸／泥鳅红枣汤71

孕3月（9～12周）73

胚胎发育与所需营养素速查73

维生素A——维护胎宝宝细胞功能73

维生素E——养颜又安胎74

DHA——促进大脑及视力发育74

镁——有利于骨骼和肌肉发育75

钙——预防宝宝软骨病75

糖类——胎宝宝能量的主要来源75

孕3月吃什么宜忌速查76

宜吃抗辐射的食物76

宜每周吃2～4次猪肝77

宜以清淡、营养饮食为主77

宜多吃粗粮77

宜常喝豆浆77

不宜过多摄入糖分78

不宜吃咸鸭蛋78

不宜长期喝纯净水78

不宜多吃鸡蛋78

不宜吃腌制食品79

不宜吃生食和不新鲜的食物79

不宜用水果代替正餐79

营养专家解读：孕3月常见营养问题80

职场孕妈妈晚餐吃得比午餐还多，对吗80

都说吃粗粮好，但是我肠胃不好，吃完不好消化怎么办80

我是素食孕妈妈，平时该怎样吃才能保证胎宝宝的营养呢81

不吃鸡蛋和牛奶的纯素食孕妈妈该如何吃81

孕3月每周营养食谱速查82

第9周82

牛奶馒头82

鲍汁西蓝花／阿胶红糖粥83

第10周84

松子意大利面／豆苗鸡肝汤84

三文鱼粥／南瓜饼85

第11周86

牛奶花生酪／小白菜锅贴86

第12周87

虾仁蛋炒饭／海藻绿豆粥87

孕4月（13～16周）89

胚胎发育与所需营养素速查89

碘——促进甲状腺发育89

脂肪——胎宝宝生长发育的必需营养90

β-胡萝卜素——促进胎宝宝骨骼发育90

多种维生素——让胎宝宝健康又聪明91

钙和维生素D——为宝宝拥有一口好牙做准备91

孕4月吃什么宜忌速查92

宜全面摄取营养92

宜用食物预防妊娠斑92

宜适当吃些奶酪92

宜经常喝点孕妇奶粉93

宜适量吃点辣椒93

不宜用饮料代替白开水94

不宜喝久沸或反复煮沸的开水94

不宜经常在外就餐94

不宜多吃生蚝94

不宜过量吃水果95

不宜吃未成熟的西红柿95

不宜多吃火锅95

营养专家解读：孕4月常见营养问题96

不爱吃蔬菜怎么办96

孕妈妈可以吃哪些零食96

是不是吃得越多对胎宝宝越好97

孕4月每周营养食谱速查98

第13周98

粉蒸排骨98

海蜇拌双椒／鲫鱼丝瓜汤99

第14周100

胡萝卜炒鸡蛋／凉拌空心菜100

如意蛋卷／紫薯山药球101

第15周102

荸荠银耳汤／虾仁娃娃菜102

第16周103

西红柿猪骨粥／虾皮烧豆腐103

孕5月（17～20周）105

胚胎发育与所需营养素速查105

维生素C——促进胎宝宝生长105

钙——胎宝宝骨骼发育的“原动力”106

蛋白质——适当增加摄入量106

维生素D——骨骼生长的促进剂107

硒——保护胎宝宝心血管和大脑发育107

孕5月吃什么宜忌速查108

宜重视饮食卫生108

孕期宜多喝粥108

宜适当吃野菜108

动物肝脏宜清洗干净109

宜吃鱼头109

宜注意餐次安排109

煮粥不宜放碱110

不宜吃松花蛋和爆米花110

不宜暴饮暴食110

不宜多吃薏米111

不宜食用过冷的食物111

饮食不宜太咸111

不宜空腹吃西红柿111

营养专家解读：孕5月常见营养问题112

晚上出现腿抽筋是由于缺钙吗，能吃钙片吗112

担心长胖，用水果代替主食，可以吗112

孕妈妈不爱吃肉，怎么办113

医生让清淡饮食，可我口味偏重，有什么办法吗113

喝纯净水好不好，用加热吗113

孕5月每周营养食谱速查114

第17周114

醋焖腐竹带鱼114

牛奶水果饮／三色肝末115

第18周116

砂锅鱼头／盐水鸡肝116

胡萝卜玉米粥／东北乱炖117

第19周118

五彩蒸饺／三丁豆腐羹118

第20周119

玉米面发糕／什锦烧豆腐119

孕6月（21～24周）121

胚胎发育与所需营养素速查121

膳食纤维——帮助胎宝宝吸收营养121

铁——胎宝宝营养的输送带122

维生素C——促进铁的吸收122

维生素B12——让孕妈妈和胎宝宝远离贫血123

脂肪——促进大脑发育123

热量——有利于其他营养素的吸收123

孕6月吃什么宜忌速查124

宜为宝宝储备营养124

宜早餐吃麦片124

宜注意四季饮食的调整124

宜按时吃工作餐124

宜多吃瘦肉125

宜选对食物，预防孕期焦虑125

宜多吃绿叶蔬菜125

不宜吃饭太快126

不宜加热酸奶126

不宜吃夜宵126

不宜过量吃鱼肝油127

晚餐“三不宜”127

不宜过多食用红枣127

营养专家解读：孕6月常见营养问题128

这个月检查出轻微贫血，怎么食疗128

便秘了怎么办128

不爱喝牛奶怎么补钙129

上班族孕妈妈午餐怎么吃对胎宝宝最好129

生病后服用中药安全吗129

孕6月每周营养食谱速查130

第21周130

老北京鸡肉卷130

炝拌黄豆芽／南瓜香菇包131

第22周132

田园蔬菜粥／小米鸡蛋粥132

香菇炖乳鸽／豆角肉丝家常炒面133

第23周134

鸡蛋软煎饼／蜜烧双薯丁134

第24周135

腰果百合炒芹菜／彩椒炒腐竹135

孕7月（25～28周）137

胚胎发育与所需营养素速查137

脂肪——提升胎宝宝智力137

B族维生素——让胎宝宝健康又漂亮138

蛋白质——依然要坚持补充139

水——不可忽视的营养素139

各种矿物质——要合理补充139

孕7月吃什么宜忌速查140

宜适量吃冬瓜140

孕期焦虑宜这样吃140

宜正确食用猪腰140

宜吃能减轻妊娠纹的食物141

宜保证充足的饮水量141

宜适量增加植物油的摄入141

不宜轻视加餐142

不宜体重增长过快142

不宜常吃刺激性食物142

不宜空腹喝酸奶142

不宜吃蜜饯143

不宜多吃甘蔗143

不宜喝米酒143

营养专家解读：孕7月常见营养问题144

怎样才能做到只长胎不长肉呢144

晚上十一点左右会饿，宵夜可以吃点什么144

自己头发不好，吃什么能让宝宝头发好144

复合维生素或铁剂可以替代水果和蔬菜吗145

孕25周了，有必要吃蛋白质粉吗145

怕产后瘦不下来，总想节食怎么办145

孕7月每周营养食谱速查146

第25周146

炒馒头146

第26周147

溜苹果鱼片／橙香奶酪盅147

第27周148

芝麻酱拌苦菊／糖醋西葫芦丝148

第28周149

槐花猪肚汤／培根菠菜饭团149

孕8月（29～32周）151

胚胎发育与所需营养素速查151

蛋白质——胎宝宝体重飞速增长的助推剂151

碳水化合物——帮助胎宝宝储存糖原及脂肪152

维生素C和类黄酮——防止孕晚期过敏152

α-亚麻酸——促进大脑和视网膜发育153

铁——满足胎宝宝造血和储血的需要153

孕8月吃什么宜忌速查154

宜多吃利尿、消水肿的食物154

宜时刻预防营养过剩154

孕晚期宜均衡饮食155

宜吃紫色蔬菜155

宜保持饮食的酸碱平衡155

不宜过量食用坚果156

睡前不宜吃胀气的食物156

不宜吃高热量的食品156

不宜用豆浆代替牛奶156

不宜完全限制盐的摄入157

不宜盲目摄入高钙饮食157

孕晚期不宜吃黄芪炖鸡157

不宜吃生的凉拌菜157

营养专家解读：孕8月常见营养问题158

水果什么时候吃最好，饭前还是饭后158

都说吃山竹可以降火，吃多少合适呢158

怀孕30周了，有点便秘怎么办158

体重增长超标怎么办159

不爱吃鱼的孕妈妈吃什么能预防早产159

妊高征可以不吃降压药吗159

孕8月每周营养食谱速查160

第29周160

香椿苗拌核桃仁160

第30周161

海参豆腐煲／西红柿炖牛腩161

第31周162

丝瓜虾仁糙米粥／花生鱼头汤162

第32周163

老鸭汤／红烧冬瓜面163

孕9月（33～36周）165

胚胎发育与所需营养素速查165

钙——加速牙齿和骨骼钙化165

铜——防止胎膜早破166

维生素B1——让胎宝宝更健壮166

锌——胎宝宝顺利出生的有力保证167

维生素K——防止分娩时大出血167

孕9月吃什么宜忌速查168

宜吃最佳防早产食物——鱼168

宜吃健康零食调节情绪168

孕晚期不宜暴食169

不宜吃药缓解焦虑169

不宜在孕晚期大量饮水169

不宜在孕晚期天天喝浓汤169

营养专家解读：孕9月常见营养问题170

这个月开始，晚上总是睡不着觉，吃什么能缓解170

胃总是不舒服，胀胀的，正常吗170

怀孕9个月了，肚子却像别人怀孕6个月的样子，这是为什么170

孕33周感冒了，能吃药吗171

孕晚期口渴，能大量饮水吗171

孕9月每周营养食谱速查172

第33周172

冬瓜鲜虾卷172

第34周173

凉拌木耳菜花／百合莲子桂花饮173

第35周174

田园土豆饼／牛奶香蕉芝麻糊174

第36周175

香菜拌黄豆／冬笋冬菇扒油菜175

孕10月（37～40周）177

胚胎发育与所需营养素速查177

碳水化合物——为分娩储备能量177

铁——仍要继续补充178

维生素B2——促进铁的吸收178

锌——促进胎宝宝最后的发育179

维生素B1——避免产程延长179

维生素B12——有利于胎宝宝神经髓鞘发育179

孕10月吃什么宜忌速查180

宜多吃有稳定情绪作用的食物180

产前宜吃巧克力和木瓜180

饮食宜以清淡为主181

待产期间宜适当进食181

宜继续坚持少食多餐181

不宜吃难消化的食物182

不宜在药物催生前吃东西182

不宜吃辛辣食物182

不宜在孕晚期吃冷饮182

不宜喝过夜的银耳汤183

临产前不宜暴饮暴食183

剖宫产前不宜吃东西183

剖宫产前不宜进补人参183

营养专家解读：孕10月常见营养问题184

37周胎儿有点偏小，如何食补184

孕晚期头晕怎么办184

孕38周产检的时候医生说有点贫血，需要吃药吗184

检查微量元素铜超标是怎么回事185

有说产前不让吃东西，有说产前要吃顿好的，到底能否吃东西185

临近预产期，吃什么有助于顺产185

产前一个月，还需要补充鱼肝油和钙剂吗185

孕10月每周营养食谱速查186

第37周186

猪骨萝卜汤186

第38周187

薏米炖鸡／黄芪羊肉汤187

第39周188

腰果彩椒三文鱼粒188

第40周189

小米面茶／紫苋菜粥189

Part 2 坐月子193

产后第1周193

产后第1周吃什么宜忌速查193

宜母乳喂养193

宜以开胃为主194

宜掌握月子里各营养素需求量194

饮食宜以稀软为主194

剖宫产妈妈宜排气后再进食195

宜吃促进伤口愈合的食物195

宜恰当饮用生化汤195

不宜急着喝下奶汤196

不宜着急喝老母鸡汤196

不宜同时服用子宫收缩剂和生化汤196

不宜马上进补人参197

产后不宜喝咖啡和碳酸饮料197

剖宫产后不宜吃易产气的食物197

剖宫产后不宜吃得太饱197

营养专家解答：产后第1周常见营养问题198

坐月子只能喝“月子水”吗198

月子里“粒盐不沾”的说法对吗198

婆婆每天让我吃五六个鸡蛋，吃不下怎么办啊198

公鸡汤和母鸡汤，哪个更适合产妇199

我的乳汁很少，宝宝吃得饱吗199

生完宝宝后可以吃鱼吗199

产后第1周月子餐速查200

第1周200

平菇小米粥200

酒酿鱼汤／挂面汤卧蛋201

香油猪肝汤／牛奶红枣粥202

肉末蒸蛋／阿胶核桃仁红枣羹203

产后第2周205

产后第2周吃什么宜忌速查205

宜循序渐进催奶205

宜选择优质蛋白质205

宜保持饮食多样化205

宜食补助泌乳食物206

宜多吃补血食物206

宜每天摄入适量水分206

宜适当补钙206

不宜忽视蔬菜和水果的摄入207

慎食辛辣燥热食物207

饮食不宜太过油腻207

不宜偏食和挑食207

营养专家解答：产后第2周常见营养问题208

只喝汤不吃肉，催奶效果会更好吗208

哺乳妈妈服药了，还能继续哺乳吗208

老人不让吃山楂，有科学依据吗208

家人天天做小米粥，营养能跟上吗209

为什么剖宫产妈妈更容易贫血209

哺乳期哪些东西不能吃209

月子第2周可以喝红糖水吗209

产后第2周月子餐速查210

第2周210

莲子薏米煲鸭汤210

枸杞红枣蒸鲫鱼／杜仲排骨211

红小豆饭／芋头猪骨粥212

归枣牛筋花生汤／羊肝炒荠菜213

产后第3周215

产后第3周吃什么宜忌速查215

宜以催奶为主，补血为辅215

宜适当加强进补215

宜适量吃香油216

宜趁热食用饭菜216

宜适度饮食216

宜重视早餐质量216

只吃一种主食不可取217

不要吃橘子、西瓜和柿子217

不宜空腹喝酸奶217

营养专家解答：产后第3周常见营养问题218

听人说产妇能喝点葡萄酒，是真的吗218

这周可以煲中药汤滋补吗218

市面上卖的反季节食物能吃吗218

亲友送来了很多营养品，不知道能不能吃219

月子期间特想吃火锅，可以吗219

坐月子可不可以吃零食219

妈妈感冒了，还能给宝宝喂奶吗219

产后第3周月子餐速查220

第3周220

奶油葵花子粥220

胡萝卜菠菜鸡蛋饭／西蓝花炒猪腰221

黄瓜腰果虾仁／黄花菜熘猪腰222

西葫芦饼／清炖鸽子汤223

产后第4周225

产后第4周吃什么宜忌速查225

宜以滋补为主225

宜注意肠胃保健225

宜适量吃粗粮225

宜增加蔬菜的食用量226

宜吃牛蒡促代谢226

宜适量摄入脂肪226

不宜常出去吃饭227

不宜过量食醋227

不宜长时间喝肉汤227

不宜过多吃甜食227

营养专家解答：产后第4周常见营养问题228

夏天坐月子能吃西瓜这些凉的东西吗228

非哺乳妈妈月子里能喝茶吗228

汤是煲得时间越长越有营养吗228

月子里吃水果有什么讲究229

得了产后抑郁，有什么食疗方吗229

每天吃多少坚果最合适229

产后第4周月子餐速查230

第4周230

萝卜虾泥馄饨230

玉竹百合苹果羹／鱼头香菇豆腐汤231

胡萝卜牛蒡排骨汤／猕猴桃酸奶232

芪枣枸杞茶／雪菜肉丝汤面233

附录234

孕期常见不适调养方速查234

孕期呕吐234

孕期便秘、痔疮236

孕期水肿238

孕期胃胀气240

孕期腿抽筋242

妊娠贫血244

妊娠糖尿病246

妊娠高血压综合征248

产后常见不适调养方速查250

产后出血250

产后虚弱251

产后恶露不尽252

产后水肿253

产后便秘254

产后痛风255