图书介绍

精美冷菜2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

陈夏辉，陈小林主编著
出版社：重庆：重庆出版社
ISBN：7536695594
出版时间：2008
标注页数：40页
文件大小：12MB
文件页数：46页
主题词：凉菜－菜谱－四川省

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图书目录

口水鸡1

棒棒鸡2

陈皮凤翅3

豉汁凤爪4

盐水土鸭5

盐水鸭胗6

美极鸭舌7

红卤翅脚8

绿茵嫩兔9

红卤牛肉10

陈皮牛肉11

子姜黄喉12

干拌牛肚13

西芹鳝丝14

五香牛筋15

芝麻肉丝16

蒜泥白肉17

椒麻腰片18

蒜茸肘花19

青笋肚丝20

糖醋排骨21

葱烧鲫鱼22

五香熏鱼23

手撕马面鱼24

红油耳片25

豉汁带鱼26

香酥禾花雀27

渝味烤麸28

油焖香菇29

花生米拌豆干30

酸辣五彩丝31

牛舌莴笋32

五香豆筋33

兰花胡豆34

蜜汁番茄35

香菜干丝36

兰花豆干37

红油黄丝38

双椒炝竹笋39

烤椒茄子40