图书介绍

35道精选广东粥2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

高钢辉著著
出版社：汕头：汕头大学出版社
ISBN：7810364510
出版时间：2007
标注页数：95页
文件大小：21MB
文件页数：98页
主题词：禽蛋－菜谱

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图书目录

来自记忆深处的温暖记忆——广东粥4

熬煮美味的第一课6

适合煮粥的谷类8

提味食材立大功10

粥底秘诀大公开12

美味可口的白粥14

基础广东粥16

20道经典人气粥18

状元及第粥20

皮蛋瘦肉粥22

滑蛋牛肉粥24

鱼片粥26

金银带子粥28

香菇鸡球粥30

鲍鱼鸡肉粥32

什锦海鲜粥34

香芋排骨粥36

蕃茄排骨粥38

香菇玉米粥39

蚵仔粥40

干贝田鸡粥41

鸭肉粥42

味噌海鲜粥44

罗汉粥46

人参鸡粥48

台式咸粥50

腊八粥52

白木耳苹果瘦肉粥54

15道窈窕养生粥56

薏仁美白粥58

山楂消脂粥60

玉竹鸡肉粥62

紫米补血粥64

百合莲子红豆粥66

荷叶消暑粥68

美颜白果粥70

健胃麦芽粥73

消肿牛蒡粥74

小米八宝粥75

菊花养生粥76

润肤鲜藕粥78

养生冬虫夏草粥80

长寿地瓜粥82

止咳川贝水梨粥84

8道搭配粥的小菜86

炒空心菜88

麻香豆腐89

凉拌耳丝90

丁香花生91

鱼香茄子92

蒜茸地瓜叶93

蒜炒香肠94

清蒸小墨鱼卷95