行走的厨房 旅途中“菲”尝不可的味道2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

行走的厨房 旅途中“菲”尝不可的味道PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 西塘2

“奶香”臭豆腐，是直觉还是错觉2

迷路豆花5

烤布蕾，入乡随俗不随流7

闻香识鸭9

酱菜，怀旧的手工触感12

金陵塔，塔“金铃”16

醉翁之意在米酒19

手札笔记22

菲尝食谱26

芝士泡菜臭豆腐26

麻辣豆花鱼27

三味烤鳕鱼28

黑椒鸭锁骨29

干锅泡菜猪尾30

松茸牛肉饺子31

禾风如意锦囊虾32

太妃咖啡慕斯33

第二章 厦门36

充满诗意的海胆36

进福小馆，12点40

演唱会，觅食三部曲44

春卷也Fusion49

逛菜场，淘海鲜53

琴岛石阶上的“冰石花”58

飞回来的伴手礼62

菲尝食谱66

芒果雪梨青口贝66

越南芒果虾卷67

三文鱼塔塔68

番茄甜酒青豆泥69

蜂蜜酱烧鲍鱼70

意大利海鲜饭71

低温辣烧墨鱼72

糖脆73

第三章 成都76

相隔一世纪的火锅76

“甜猪手”VS“鱼美人”80

当传统遭遇现代83

实现梦想的“老妈蹄花”89

午餐，随遇而安92

还有好食材96

熊猫麻婆豆腐99

台风吹来一朵静心莲（番外篇）102

正宗土特产104

菲尝食谱108

宫廷麻辣火锅108

冬瓜雪梨茶109

蹄花也要Mojito110

麻婆豆腐“馒头”111

荷塘月色112

饭“醉”现场113

海葵静心莲114

法式龙虾烩蛋115

Lollipop蛋糕棒棒糖116

第四章 苏州120

最糟也最棒的土灶馆120

皇城里的“鸡脚”旮旯124

奶酪，是一种情绪128

本家粥摊，潘玉麟132

遇见，未知的奶茶135

新货登场139

菲尝食谱142

柠檬醋蟹肉球142

陈皮糖醋小排143

三色水果班戟144

电饭煲盐焗鸡145

豚肉海带香菇盅146

粗茶淡饭147

锡兰奶茶148

桑葚提拉米苏149

第五章 乌镇152

前奏——包打听152

初食“糕”捷154

谁言寸草心，抱得青团归158

做鸭那些事161

把酒临风，“羊羊”得意164

马兰头，万物生166

吃不了，兜着走170

菲尝食谱174

富贵藕盒174

三叶草青团175

无花果四季豆色拉176

双味焗口蘑177

豆腐三重奏178

非鱼籽蜜桃虾179

茉莉茶香水晶粽180

抹茶草莓大福181

后言182