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第一章 旅游学研究的对象和任务1

第一节 旅游的本质2

第二节 旅游的社会属性9

第三节 现代旅游的特点11

第四节 旅游的定义13

第五节 旅游学研究的对象和任务18

第六节 怎样学习和研究旅游学26

第二章 旅游发展简史28

第一节 旅游的历史分期29

第二节 19世纪中叶以前的旅行和旅游（1840年以前）31

第三节 近代旅游的发展和旅游业的开端（1841～1945年）46

第四节 现代旅游的发展及其原因（1946年至今）50

第五节 中国旅游业的产生和发展54

第三章 旅游者63

第一节 旅游者概念64

第二节 旅游客观条件71

第三节 旅游主观条件80

第四节 旅游种类和旅游者特点90

第四章 旅游资源98

第一节 旅游资源的概念99

第二节 旅游资源的分类与特点104

第三节 旅游开发112

第四节 旅游资源的保护118

第五节 旅游区（点）及旅游线路的形成121

第五章 旅游业126

第一节 旅游业的性质127

第二节 旅游服务135

第三节 旅行社147

第六章 旅游设施与交通153

第一节 旅游设施的建设154

第二节 交通在旅游业中的作用158

第三节 主要交通工具及其特点162

第四节 现代旅游的非主要交通工具及设施174

第七章 住宿业178

第一节 住宿业的性质及作用179

第二节 住宿业发展简史183

第三节 住宿业的类型及等级188

第四节 农家院建设195

第五节 住宿业的经营和发展趋势197

第八章 旅游市场204

第一节 旅游市场的概念及内容205

第二节 旅游者流动规律217

第三节 旅游市场细分220

第四节 中国的客源市场分析223

第九章 旅游业的经济影响229

第一节 旅游业的经济地位230

第二节 旅游业在国民经济中的作用233

第三节 全面认识旅游业的经济影响240

第十章 旅游的社会文化影响243

第一节 旅游与文化244

第二节 旅游在社会文化中的积极作用250

第三节 旅游在社会文化中的负效应262

第四节 消除旅游负效应的原则277

第十一章 旅游发展的途径和趋势279

第一节 旅游发展的途径280

第二节 我国旅游发展的途径288

第三节 世界旅游的发展趋势293

第十二章 旅游组织和旅游政策299

第一节 旅游组织及其职能300

第二节 我国的旅游组织及其职能303

第三节 国际性旅游组织305

第四节 旅游政策310