图书介绍

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加点香料
  • (美)史密斯(Smith,P.)著;杨金良注释 著
  • 出版社: 北京:商务印书馆
  • ISBN:7100050537
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:33页
  • 文件大小:13MB
  • 文件页数:36页
  • 主题词:英语-语言读物;香料-普及读物

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图书目录

阅读导航3

生活的香料4

神秘的香料6

寻找胡椒8

香料贸易竞争10

香料之岛12

辣!辣!辣!14

胡椒和辣椒的混淆14

牛仔、墨西哥人和红辣椒16

印度口味18

昂贵的香料20

干藏红花丝20

香草豆22

盐和胡椒24

盐山26

多彩的田野28

词汇表30

索引31

研究性学习话题32

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