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第一篇 生物化学与分子生物学实验基本技术2

第一章 实验室的基本操作2

第一节 实验室常用仪器的使用2

第二节 常用实验样品的制备9

第二章 分光光度技术12

第一节 分光光度技术的基本原理12

第二节 分光光度技术的定性和定量分析13

第三节 722型可见分光光度计及使用介绍15

第三章 层析技术18

第一节 层析原理18

第二节 层析分类及常用层析技术介绍19

第四章 电泳技术29

第一节 电泳原理29

第二节 影响电泳的因素30

第三节 电泳分类及常用电泳技术介绍31

第五章 离心技术35

第一节 离心原理35

第二节 离心机构造及分类36

第三节 制备性超速离心技术介绍38

第六章 核酸的分离提取和纯化40

第一节 核酸的分离与纯化40

第二节 核酸含量测定与纯度鉴定44

第七章 聚合酶链反应（PCR）技术46

第一节 PCR技术的基本原理和特点46

第二节 PCR反应体系47

第三节 几种特殊的PCR51

第四节 PCR技术在医学上的应用54

第八章 核酸分子杂交技术56

第一节 核酸分子杂交的基本原理56

第二节 核酸探针及其标记56

第三节 常用核酸分子杂交技术60

第二篇 生物化学实验66

第一章 蛋白质和氨基酸66

实验一 蛋白质浓度测定66

实验二 血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳及定量测定69

实验三 血清蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳70

实验四 氨基酸的薄层层析73

第二章 酶学75

实验五 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制75

实验六 碱性磷酸酶的Km测定及抑制剂类型的判定76

实验七 血清乳酸脱氢酶同工酶分析81

第三章 物质代谢84

实验八 肾上腺素和胰岛素对家兔血糖浓度的影响84

实验九 血清葡萄糖含量的测定85

实验十 肝糖原的提取和鉴定87

实验十一 血清三酰甘油的测定89

实验十二 血清高密度脂蛋白-胆固醇含量的测定91

实验十三 酮体代谢的定性观察92

实验十四 转氨基作用94

实验十五 血清丙氨酸氨基转移酶活性的测定96

第三篇 分子生物学实验100

实验十六 组织细胞中基因组DNA的提取100

实验十七 琼脂糖凝胶电泳分离DNA片段101

实验十八 质粒DNA的提取104

实验十九 动物组织细胞总RNA的提取和鉴定107

实验二十 聚合酶链反应（PCR）扩增β-actin基因109

实验二十一 反转录聚合酶链反应（RT-PCR）111

实验二十二 Southern印迹杂交114

附录120

实验室规则及要求120

参考文献122