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第一章 河南省小麦生产和科学研究的伟大成就1

第一节 建国十年来小麦生产和科学研究的发展1

第二节 小麦生产在农业大跃进中的成就和意义3

第三节 党的领导根本上保证了小麦的全面大丰收5

第二章 河南省小麦产区自然条件和产量8

第一节 河南省小麦产区自然条件8

第二节 小麦在河南省粮食作物中的地位12

第三章 小麦的生长发育和环境条件的关系14

第一节 小麦的阶段发育特性14

第二节 发芽与出苗35

第三节 分蘖40

第四节 根系发育55

第五节 幼穗分化67

第六节 茎叶生长74

第七节 抽穗和开花88

第八节 籽粒形成和成熟99

第四章 土壤耕作110

第一节 小麦对土壤条件的要求110

第二节 轮作倒茬115

第三节 深耕的作用及其增产效果123

第四节 深耕的原则与方法138

第五节 播前整地146

第五章 施肥151

第一节 小麦不同生育阶段对养分的要求151

第二节 施肥量与产量的关系161

第三节 施肥种类164

第四节 施肥的时期和方法169

第六章 灌溉与排水178

第一节 小麦对水分的要求和关系178

第二节 小麦的需水量186

第三节 灌溉制度193

第四节 灌水技术202

第五节 麦田排水207

第七章 品种选育和良种介绍212

第一节 河南省农家品种概况212

第二节 品种选育220

第三节 优良品种介绍229

第四节 良种繁育250

第八章 密植与播种256

第一节 合理密植256

第二节 种子处理281

第三节 播种期285

第四节 播种深度299

第九章 防治病虫及自然灾害301

第一节 小麦主要病害及防治301

第二节 小麦主要虫害及防治316

第三节 小麦冻害及预防331

第十章 田间管理338

第一节 耕作园田化338

第二节 补种移栽，保证全苗340

第三节 中耕、耙、耱343

第四节 麦田镇压348

第五节 防止倒伏351

第十一章 收获与贮藏368

第一节 收获时期368

第二节 收获方法与工具376

第三节 脱粒与干燥381

第四节 种子的贮藏385

第十二章 小麦高产典型经验397

一、偃师县万亩小麦丰产区亩产603斤经验介绍397

二、长垣县恼里公社黄河滩区小麦万亩丰产方亩产505斤经验406

三、孟县五万亩小麦丰产方亩产412斤的技术经验总结412

四、襄城县20万亩小麦丰产方亩产300斤的经验总结425

五、南阳县潦河人民公社小麦千亩丰产田平均亩产561斤的经验总结430

六、长葛县坡胡人民公社孟排生产队244亩小麦获得亩产506斤的丰产经验总结436

七、杞县直属机关干部72亩小麦试验田获得于斤丰产的经验439

附录及附表：人民公社的小麦田间试验方法和调查记载标准442

附表一 河南省小麦产区气温情况表449

附表二 河南省小麦产区降雨情况表449

附表三 河南省小麦产区日照时数表450

附表四 河南省小麦产区逐旬地温情况表450