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第1章 绪论1

1.1 精细化学品的定义1

1.2 精细化工的分类2

1.3 精细化工和精细化工产品的特点3

1.4 精细化工在国民经济中的地位和作用4

1.5 精细化工的发展现状和趋势7

第2章 表面活性剂9

2.1 表面活性剂基本概念9

2.1.1 表面活性剂的结构与特点9

2.1.2 表面活性剂的分类11

2.2 表面活性剂在溶液中的性质14

2.2.1 表面活性剂在界面的吸附14

2.2.2 形成胶束15

2.2.3 润湿16

2.2.4 分散作用16

2.2.5 乳化作用17

2.2.6 泡沫和消泡18

2.2.7 增溶作用19

2.2.8 洗涤20

2.2.9 浮选20

2.2.10 其他作用21

2.3 表面活性剂物性常数22

2.3.1 临界胶束浓度22

2.3.2 亲水、亲油平衡值25

2.3.3 克拉夫脱点28

2.3.4 浊点28

2.4 阴离子表面活性剂29

2.4.1 羧酸盐型阴离子表面活性剂29

2.4.2 磺酸盐型阴离子表面活性剂30

2.4.3 硫酸酯盐型阴离子表面活性剂33

2.4.4 磷酸酯盐型阴离子表面活性剂34

2.5 阳离子表面活性剂35

2.5.1 脂肪胺盐35

2.5.2 季铵盐35

2.5.3 杂环阳离子表面活性剂36

2.5.4 氧化胺阳离子表面活性剂36

2.5.5 非氮阳离子表面活性剂37

2.6 两性表面活性剂37

2.6.1 咪唑啉型两性表面活性剂37

2.6.2 甜菜碱型两性表面活性剂37

2.6.3 氨基酸型两性表面活性剂38

2.6.4 含磷两性表面活性剂38

2.7 非离子表面活性剂38

2.7.1 聚氧乙烯型非离子表面活性剂39

2.7.2 多元醇型非离子表面活性剂40

2.7.3 烷基醇酰胺43

2.7.4 烷基苷43

2.8 特殊表面活性剂43

2.8.1 含氟表面活性剂44

2.8.2 含硅表面活性剂45

2.8.3 含其他元素的表面活性剂46

2.8.4 冠醚型表面活性剂46

2.8.5 高分子表面活性剂46

2.8.6 生物表面活性剂47

2.8.7 特殊结构表面活性剂47

2.8.8 特殊功能表面活性剂48

2.9 表面活性剂的分析48

习题49

第3章 日用化学品51

3.1 洗涤剂51

3.1.1 洗涤原理51

3.1.2 洗涤剂用表面活性剂53

3.1.3 洗涤剂用辅助原料54

3.1.4 洗涤剂分类58

3.1.5 合成洗涤剂58

3.1.6 肥皂62

3.1.7 干洗用洗涤剂64

3.1.8 其他洗涤剂65

3.1.9 洗涤剂性能测试72

3.1.10 洗涤剂的发展72

3.2 化妆品73

3.2.1 化妆品的定义和分类73

3.2.2 化妆品的原料74

3.2.3 化妆品的生产79

3.2.4 肤用化妆品80

3.2.5 毛发用化妆品84

3.2.6 美容化妆品86

3.2.7 香水类化妆品88

3.2.8 口腔卫生用品89

3.2.9 特种化妆品90

3.2.10 新型化妆品91

3.2.11 化妆品的安全性92

3.2.12 化妆品的发展93

习题94

第4章 胶黏剂96

4.1 胶黏剂概述96

4.1.1 胶黏剂的组成96

4.1.2 胶黏剂的分类97

4.1.3 胶黏剂的应用98

4.2 粘接机理99

4.3 无机胶黏剂100

4.4 天然胶黏剂101

4.5 合成聚合物胶黏剂101

4.5.1 热塑性合成树脂胶黏剂102

4.5.2 热固性合成树脂胶黏剂106

4.5.3 热熔胶114

4.5.4 厌氧胶115

4.5.5 光敏胶116

4.5.6 压敏胶116

4.6 其他胶黏剂119

4.7 粘接的基本工艺120

4.8 胶黏剂的环保问题和发展趋势121

习题122

第5章 涂料124

5.1 概述124

5.1.1 涂料的作用124

5.1.2 涂料的组成125

5.1.3 涂料的分类与命名127

5.2 树脂涂料131

5.2.1 油基树脂涂料131

5.2.2 沥青涂料132

5.2.3 醇酸树脂涂料133

5.2.4 丙烯酸树脂涂料134

5.2.5 环氧树脂涂料134

5.2.6 聚氨酯涂料135

5.2.7 聚酯涂料136

5.2.8 酚醛涂料136

5.2.9 橡胶涂料136

5.2.10 有机硅涂料136

5.3 水性涂料137

5.3.1 水溶性涂料137

5.3.2 乳液涂料138

5.4 粉末涂料140

5.5 功能涂料141

5.5.1 防锈涂料141

5.5.2 防污涂料141

5.5.3 耐热涂料142

5.5.4 导电涂料142

5.5.5 绝缘涂料143

5.5.6 防火涂料143

5.5.7 示温涂料144

5.5.8 伪装涂料144

5.5.9 磁性涂料145

5.5.10 含氟涂料146

5.5.11 防霉抗菌涂料146

5.5.12 防水涂料147

5.5.13 其他功能涂料147

5.6 涂料的发展147

5.6.1 纳米涂料147

5.6.2 辐射固化涂料148

习题149

第6章 染料与颜料150

6.1 染料概述150

6.1.1 染料的概念150

6.1.2 染料的分类和命名151

6.2 颜色与染料染色152

6.2.1 光与颜色152

6.2.2 染料的发色基团153

6.2.3 染料染色153

6.3 染料的应用154

6.3.1 蛋白纤维用染料154

6.3.2 纤维素纤维用染料155

6.3.3 合成纤维用染料156

6.3.4 常用的功能染料157

6.3.5 染料的新进展158

6.4 颜料概述159

6.4.1 颜料的性能159

6.4.2 颜料的分类160

6.5 典型颜料160

6.5.1 白色颜料160

6.5.2 黑色颜料161

6.5.3 黄色颜料162

6.5.4 红色颜料163

6.5.5 蓝色颜料165

6.5.6 绿色颜料166

6.5.7 金属颜料167

6.5.8 珠光颜料168

6.5.9 荧光颜料170

习题173

第7章 功能高分子材料174

7.1 概述174

7.1.1 功能高分子材料的分类174

7.1.2 功能树脂的合成方法175

7.2 离子交换树脂176

7.2.1 离子交换树脂的种类176

7.2.2 离子交换树脂的制备177

7.2.3 离子交换树脂的基本理论178

7.2.4 离子交换树脂的应用179

7.3 吸附树脂180

7.3.1 吸附树脂的性质和分类180

7.3.2 吸附树脂的应用181

7.4 高吸水性树脂181

7.4.1 高吸水性树脂的吸水机理和特性181

7.4.2 高吸水性树脂的应用182

7.5 高分子分离膜183

7.5.1 高分子分离膜的分离过程及分类183

7.5.2 高分子分离膜的制备184

7.5.3 高分子分离膜的应用184

7.6 医用高分子材料189

7.6.1 体外应用的高分子材料189

7.6.2 体内应用的高分子材料190

7.6.3 高分子药物191

7.7 功能高分子的发展趋势192

习题194

第8章 食品添加剂195

8.1 概述195

8.1.1 食品添加剂定义195

8.1.2 食品添加剂的安全使用196

8.1.3 食品添加剂的分类197

8.2 食品防腐剂198

8.2.1 食品防腐剂的作用机理198

8.2.2 常用食品防腐剂199

8.3 抗氧化剂206

8.3.1 食品抗氧化剂的作用机理206

8.3.2 油溶性抗氧化剂207

8.3.3 水溶性抗氧化剂208

8.3.4 天然抗氧化剂209

8.4 食品香料与香精210

8.5 食用色素211

8.5.1 合成着色剂211

8.5.2 天然色素212

8.6 调味剂213

8.6.1 鲜味剂213

8.6.2 酸味剂215

8.6.3 甜味剂216

8.7 乳化剂218

8.8 增稠剂218

8.9 其他食品添加剂220

8.10 绿色食品中的食品添加剂220

8.11 食品添加剂的发展趋势221

习题222

第9章 助剂223

9.1 橡塑助剂223

9.1.1 增塑剂223

9.1.2 阻燃剂229

9.1.3 抗氧化剂232

9.1.4 热稳定剂235

9.1.5 光稳定剂237

9.1.6 交联用助剂239

9.1.7 抗静电剂242

9.1.8 发泡剂244

9.1.9 合成助剂的发展趋势248

9.2 石油化学品249

9.2.1 原油开采和处理添加剂250

9.2.2 燃料油添加剂252

9.2.3 润滑油添加剂255

9.3 造纸化学品256

9.3.1 主要造纸工序及作用256

9.3.2 制浆助剂258

9.3.3 施胶剂260

9.3.4 助留剂和助滤剂262

9.3.5 增强剂263

9.3.6 涂布剂264

9.4 皮革化学品265

9.4.1 制革主要工序265

9.4.2 鞣前助剂266

9.4.3 鞣剂267

9.4.4 加脂剂270

9.4.5 涂饰剂272

9.4.6 其他制革助剂274

习题275

第10章 无机功能材料277

10.1 超细及纳米粉体277

10.1.1 纳米二氧化钛279

10.1.2 超细氧化铁粉280

10.1.3 纳米氧化铝粉282

10.1.4 纳米二氧化硅284

10.2 精细陶瓷285

10.2.1 精细陶瓷的分类285

10.2.2 功能陶瓷主要品种及应用285

10.2.3 结构陶瓷主要品种及应用288

10.2.4 精细陶瓷的研究发展动向291

10.3 无机抗菌材料291

10.3.1 抗菌剂的定义、性能和分类291

10.3.2 无机抗菌剂的抗菌机理293

10.3.3 无机抗菌剂及制品的应用和制备294

10.4 无机多孔材料295

10.4.1 微孔材料296

10.4.2 其他多孔材料298

10.5 无机膜材料299

10.6 无机功能材料展望300

习题301

参考文献303