图书介绍

饲料分析与管理2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

丁志培，黄清泉主编；郑瑞英，夏少金副主编著
出版社：北京：中国商业出版社
ISBN：750440599X
出版时间：1991
标注页数：464页
文件大小：93MB
文件页数：473页
主题词：饲料分析(学科: 专业学校学科: 教材) 饲料(学科: 质量管理学科: 专业学校学科: 教材)

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图书目录

绪论1

第一章饲料种类与营养成分6

第一节饲料的种类及其原料6

第二节饲料的营养及能量15

第二章饲料质量管理28

第一节概述28

第二节配合饲料质量及其影响因素33

第三节饲料厂内、仓库的质量管理39

第四节全面质量管理48

第三章饲料配方设计54

第一节饲料配方设计原则54

第二节饲料配方设计方法59

第四章饲料微生物88

第一节饲料微生物的主要类群及区系88

第二节饲料微生物的应用100

第五章饲料常规性检验106

第一节样品的采集和分样107

第二节粉碎粒度和混合均匀度114

第三节颗粒饲料的测定119

第四节饲料鉴定122

第五节显微镜检127

第六节添加剂的定性点检134

第六章饲料一般成分分析141

第一节饲料中的水分141

第二节饲料中的粗脂肪147

第三节饲料中的粗纤维153

第四节饲料中的粗蛋白156

第五节饲料灰分162

第六节饲料无氮浸出物和总能量值165

第七章饲料矿物质分析170

第一节饲料中的钙170

第二节饲料中的磷175

第三节饲料中的水溶性氯化物183

第四节饲料中的铁、铜、锌、锰191

第五节饲料中的硒、碘、氟205

第八章饲料维生素、氨基酸分析215

第一节主要脂溶性维生素测定215

第二节几种水溶性维生素测定227

第三节饲料中的氨基酸240

第九章粮食及饲料中有害物和污染物分析253

第一节饲料中的亚硝酸盐和氰化物254

第二节棉籽油饼粕中的棉酚259

第三节菜籽饼粕中的异硫氰酸酯和噁唑烷酮263

第四节麦类赤霉病粒269

第五节尿素霉活性273

第六节残留溶剂和过氧化物276

第七节黄曲霉毒素B1283

第八节磷化物与有机磷的测定298

第九节铅、汞和砷312

第十节沙门氏菌323

第十章料堆物理性质及其变化328

第一节料堆的组成及其生态系统328

第二节料堆的物理性质333

第三节料堆温湿度和水分的变化347

第四节料堆结露356

第五节料堆的霉变和发热360

第十一章储藏物害虫、鼠类特征及其防治371

第一节储藏物害虫、鼠类特征及其危害371

第二节储藏物有害动物与生态环境的关系383

第三节储藏物害虫、鼠类的防治386

第十二章饲料储藏技术及方法394

第一节缺氧储藏394

第二节干燥和通风储藏401

第三节低温储藏415

第四节化学储藏423

第五节主要饲料储藏方法429

附录439

Ⅰ 几种标准溶液的配制与标定439

Ⅱ 添加剂维生素检测（GB）445

Ⅲ 饲料矿物质添加剂测定（GB）449

Ⅵ 鱼粉的检测（GB）455

Ⅴ 鱼粉掺假物的鉴别461

主要参考文献463