图书介绍

中国烹饪大师作品精粹 屈浩专辑2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

中国烹饪大师作品精粹 屈浩专辑
  • 杨柳总主编；屈浩编著 著
  • 出版社： 青岛：青岛出版社
  • ISBN：7543631792
  • 出版时间：2005
  • 标注页数：95页
  • 文件大小：29MB
  • 文件页数：98页
  • 主题词：菜谱－中国

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图书目录

日录16

清汤兰花燕窝16

红烧鲍鱼18

白果海参19

浓汁鱼翅20

百花鱼肚22

如意海鲜卷24

冬瓜蟹黄鱼翅盏26

蒜子烧鹿筋28

金珠龙虾脯30

金环玉带花富贵32

芙蓉干贝34

虫草佛跳墙36

芙蓉管廷38

蜜瓜沙拉龙虾40

东坡肉41

拔丝大蜜桃42

奶汤鱼肚44

三色鱼丝46

糟熘银鳕鱼48

珍珠龙凤球50

炸象眼全蝎52

乌龙拜寿54

黑椒牛肉卷56

桃仁茄汁鸡球58

楂梨扒鸭60

醋椒金昌鱼62

翠竹荷包翅64

富贵豆腐箱66

芙蓉蟹斗68

南瓜粉蒸排骨70

扒驼掌72

烩乌鱼蛋74

木瓜炖雪蛤76

锦上添花78

天女散花80

蛟龙送美肴82

凉瓜什锦盅84

一掌江山86

群猴望月88

辣爆鹿肉90

豌豆黄92

炸酱面94

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