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基础篇1

第1章　小家电常用元器件识别与检测1

第1节　小家电常用电子元器件识别与检测1

一、电阻1

二、电容7

三、晶体二极管12

四、整流桥堆20

五、高压硅堆21

六、三极管21

七、场效应管25

八、晶闸管（可控硅）27

九、电感31

十、变压器33

十一、继电器35

十二、扬声器38

十三、耳机39

十四、蜂鸣片和蜂鸣器40

十五、熔断器40

十六、开关41

十七、电加热器42

十八、双金属温控器43

第2节　小家电特殊器件的检测44

一、晶振44

二、IGBT45

三、电流互感器46

四、光电耦合器47

五、定时器48

六、电磁阀49

七、电机50

八、重锤启动器52

九、过载保护器52

十、磁控管53

十一、传感器53

十二、LED数码管55

第3节　小家电常用集成电路的识别与检测56

一、集成电路的特点56

二、三端不可调稳压器57

三、三端误差放大器TL43158

四、四运算放大器LM32459

五、四电压比较器LM33961

六、双运算放大器LM35862

七、双电压比较器LM39363

八、集成电路的检测与代换63

第4节　系统控制（单片机控制电路）基础知识65

一、单元电路的作用65

二、基本工作条件66

三、控制及显示电路66

四、故障检测67

第2章　小家电修理常用检修工具、仪器和检修方法68

第1节　常用的检修工具和仪器68

一、常用工具68

二、常用仪器71

三、必用备件74

第2节　电子元器件的更换74

一、集成电路的更换74

二、电阻、电容、晶体管的更换76

第3节　小家电修理常用的方法和注意事项76

一、询问检查法76

二、直观检查法76

三、电压测量法77

四、电阻测量法77

五、温度法78

六、代换法78

七、开路法79

八、清洗法79

九、短路法79

十、应急修理法79

第3章　蒸炒类电炊具故障分析与检修80

第1节 电饭煲故障分析与检修80

一、机械控制型电饭煲80

二、电脑控制型电饭煲83

三、模糊控制型电饭煲91

第2节　电子蒸炖煲故障分析与检修101

一、普通型电子蒸炖煲101

二、电脑控制型电子蒸炖煲103

第3节　电压力锅故障分析与检修105

一、三角YWS-65型电压力锅105

二、家宝YWB55型电压力锅106

第4节　电炒锅故障分析与检修108

一、机械调温式电炒锅109

二、电子调温式电炒锅110

第5节　电饼铛故障分析与检修111

一、电子控制型电饼铛111

二、电脑控制型电饼铛114

第6节　电烤炉（箱）故障分析与检修116

一、机械控制型电烤炉116

二、电子控制型电烤炉118

第4章 吸油烟机故障分析与检修122

第1节　机械控制型吸油烟机故障分析与检修122

一、普通机械控制型吸油烟机122

二、监控机械控制型吸油烟机124

第2节 电子控制型吸油烟机故障分析与检修125

一、老板CTP11B型吸油烟机125

二、信雄CXW-16D型吸油烟机128

三、顺华YP5-4SZQ型吸油烟机131

四、海尔CXW-130-D12型吸油烟机135

第3节 电脑控制型吸油烟机故障分析与检修139

一、拓力吸油烟机139

二、方太吸油烟机142

第5章　风扇类电器故障分析与检修144

第1节　落地式、台式电风扇故障分析与检修144

一、机械系统144

二、调速系统148

三、典型机械控制型落地式、台式电风扇故障分析与检修150

第2节　吊扇、换气扇故障分析与检修169

一、吊扇169

二、换气扇171

第6章　饮水机故障分析与检修172

第1节　单热型饮水机故障分析与检修172

一、机械控制单热型饮水机172

二、电脑控制单热型饮水机174

第2节　冷／热型饮水机故障分析与检修178

一、制冷原理178

二、制冷剂制冷式饮水机179

三、半导体制冷式饮水机182

第7章　消毒柜故障分析与检修185

第1节　消毒柜的分类和构成185

一、分类185

二、构成185

第2节　机械控制型消毒柜186

一、高温消毒电路186

二、臭氧消毒电路187

三、常见故障检修187

第3节　电脑控制型消毒柜189

一、电源电路190

二、高温消毒控制电路190

三、臭氧消毒控制电路190

四、常见故障检修190

第8章　加湿器故障分析与检修192

第1节　加湿器的构成与基本原理192

一、加湿器的构成192

二、加湿器的分类和基本原理192

第2节　典型超声波加湿器故障分析与检修194

一、喷雾控制电路194

二、无水保护电路195

三、常见故障检修195

精通篇197

第9章 电热水器（电淋浴器）故障分析与检修197

第1节　电热水器的基础知识197

一、电热水器的分类197

二、电热水器的构成197

三、特殊器件简介198

第2节　典型电热水器故障分析与检修199

一、机械控制型电热水器199

二、电脑控制型电热水器200

第10章　微波炉故障分析与检修207

第1节　微波炉的基础知识207

一、微波炉的特点207

二、微波炉的工作原理207

三、微波炉的构成及作用207

第2节　机械控制型微波炉故障分析与检修210

一、工作原理211

二、常见故障检修211

第3节　电脑控制型微波炉故障分析与检修213

一、格兰仕WD700A/WD800B型微波炉213

二、上菱WP650型微波炉219

三、安宝路MB-23型微波炉223

第4节　变频型微波炉故障分析与检修229

一、变频型微波炉的特点229

二、典型变频微波炉故障分析与检修229

第11章　豆浆机故障分析与检修237

第1节　九阳豆浆机237

第2节　美的豆浆机240

第12章 电磁炉故障分析与检修244

第1节　美的电磁炉244

第2节　奔腾电磁炉255

第13章 电动车充电器、控制器故障分析与检修261

第1节　电动车充电器故障分析与检修261

一、UC3842+LM324构成的充电器261

二、TL494+HA17358构成的充电器267

第2节 电动车控制器故障分析与检修272

一、有刷电机控制器272

二、无刷电机控制器275

第14章　典型小家电故障检修实例282

第1节　电饭煲故障检修实例282

第2节　保温压力锅／蒸炖煲故障检修实例283

第3节　电炒锅／电烤炉故障检修实例285

第4节　吸油烟机故障检修实例286

第5节 电风扇故障检修实例287

第6节　微波炉故障检修实例288

第7节　豆浆机故障检修实例291

第8节　饮水机故障检修实例293

第9节 电磁炉故障检修实例295

第10节　电动车充电器故障维修实例299

第11节　电动车有刷控制器故障检修实例302

第12节 电动车无刷控制器故障检修实例305

第13节 电水壶／电热水瓶故障检修实例307

第14节　调温电炉／暖风机故障检修实例310

第15节　护眼台灯故障检修实例312