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第1章 现代世界农业问题1

1.1 世界粮食、农业经济的不平衡1

1.2 经济发展阶段与食品供需结构3

1.3 农工之间的不平衡发展11

1.4 三种农业问题16

第2章 粮食问题的理论31

2.1 问题概要32

2.2 粮食问题的理论模型32

2.3 经济发展模型与粮食问题39

第3章 农业调整问题的理论51

3.1 问题概要51

3.2 农业调整问题的理论模型52

3.3 国际贸易中的比较优势与农业调整问题57

3.4 农业保护的经济学65

3.5 农业保护的政治经济学71

第4章 农业增长与粮食问题的解决79

4.1 国际展望80

4.2 日本农业发展的宏观展望93

4.3 稻作技术的开发和推广103

4.4 技术转移的条件111

4.5 “绿色革命”与世界粮食问题115

第5章 经济发展与农业问题的转换131

5.1 经济发展与农业的地位131

5.2 历史的展望——农业和财政139

5.3 农业政策的性质转变143

5.4 战前、战后的基调变化150

5.5 农地改革的意义156

第6章 发达国家阶段的农业保护162

6.1 农业保护的主要手段163

6.2 从国际比较看战后日本农业保护的特征173

6.3 混乱的农产品国际贸易182

6.4 世界农业体制的改革191

第7章 价格政策的失败207

7.1 粮食管理法下的米价政策207

7.2 向新粮食法的过渡219

7.3 从价格支持向农业和农村基础设施建设投资的过渡228

第8章 农业结构改革的挫折236

8.1 经济增长与农业结构236

8.2 农地制度与技术进步250

8.3 农业经营规模扩大的途径260

第9章 日本农业政策的课题269

9.1 自立农业的构想269

9.2 阻碍农业自立的主要原因274

9.3 发展自立型农业经营的努力289

9.4 条件不利地区的环境与社会292

9.5 食品供给的安全保障298

9.6 处于十字路口的日本农业309

英文缩写一览表316

人名索引318

项目索引324

译者后记331

著者简介336

译者简介337