图书介绍

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罗非鱼养殖
  • 王明学编著 著
  • 出版社： 北京：科学技术文献出版社
  • ISBN：7502322906
  • 出版时间：1995
  • 标注页数：137页
  • 文件大小：5MB
  • 文件页数：144页
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图书目录

目 录1

一、概述1

二、生物学特征5

（一）形态与习性5

（二）生长11

（三）生殖14

三、性别人工控制与育种22

（一）意义22

（二）种间杂交全雄鱼22

（三）激素控制性别27

（四）三系配套遗传技术31

（五）三倍体不育技术32

四、营养与饲料37

（一）罗非鱼对各种营养的需要37

（二）制作罗非鱼配合饲料的原料45

（三）设计鱼饵料配方的基本原则及计算方法50

（四）罗非鱼配合饵料的几种配方56

五、繁殖鱼苗和苗种培育58

（一）繁殖鱼苗58

（二）苗种培育66

六、成鱼养殖73

（一）池塘养殖73

（二）网箱养殖79

（三）流水池饲养91

（四）稻田养殖98

（五）围涂塘及海水养殖102

七、越冬106

（一）越冬方式107

（二）越冬室与越冬池108

（三）越冬实施115

八、主要鱼病的防治120

（一）尼罗罗非鱼发病或死亡的原因120

（二）综合防病措施122

（三）常见鱼病的防治123

九、罗非鱼的营养价值及烹调132

（一）营养价值132

（二）烹调133

1．红烧鱼块134

2．奶油鱼块134

3．松鼠罗非鱼134

4．荷包罗非鱼135

5．蟹味罗非鱼135

6．葱椒煎罗非鱼135

7．清蒸罗非鱼136

8．豆瓣罗非鱼136

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