图书介绍

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君山茶文化
  • 赵丈田,陈奇志编著 著
  • 出版社: 长沙:湖南科学技术出版社
  • ISBN:7535728111
  • 出版时间:1999
  • 标注页数:117页
  • 文件大小:7MB
  • 文件页数:126页
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图书目录

一、产茶历史1

二、茶区旅游6

(一)君山茶园 旅游一景6

(二)君山名泉 茶区一宝7

(三)君山品茗 游人一乐9

三、茶园环境10

(一)迷蒙烟雨锁茶岛10

(二)遍山林木绿君山11

(三)一群候鸟绕青螺12

四、银针茶美14

(一)审美欣赏14

(二)模糊的美16

(三)留连忘返18

五、茶艺表演19

(一)银针茶艺20

(二)青螺茶艺22

六、茶诗茶联25

(一)茶叶诗词25

(二)茶叶楹联41

七、茶事掌故49

(一)?湖贡茶入西藏49

(二)乾隆皇帝定贡品50

(三)栊翠庵中品君眉51

(四)国家主席访茶农52

(五)马壁诗赋君山茶53

(六)伯吹破例品银针55

八、茶叶市场58

(一)茶楼文化58

(二)工商文化60

九、茶文赏析64

(一)《君山问茶》赏析64

(二)<君山采茶时》简评69

(三)《君山茶叶金镶玉》导读73

(四)《君山井泉溪桥》评析76

十、君山茶人80

十一、君山茶论86

(一)概念探讨86

(二)茶类之争87

(三)标准制订88

(四)技术革新90

(五)包装改进92

(六)基础研究93

(七)开发研究94

附录一 贡茶传说97

(一)神水与君山茶的传说97

(二)珍珠与君山茶的传说102

附录二 岳阳市茶叶产业化领导小组名单108

附录三 岳阳市茶叶学会第六届理事会组成109

附录四 君山银针企业标准110

参考文献115

后记116

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