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第一章 不可不知的24节气养生常识1

顺应24节气来养生2

四季养阳滋阴之道2

冬吃萝卜，夏吃姜2

春夏喝凉茶，秋冬进温补2

24节气影响人体的生物钟4

24节气养生细节表6

24节气关乎人体健康14

专题 24节气的由来15

第二章 春季养生篇17

春生阳，养肝补气18

春季气候特征18

春天气候多18

春天多风18

春天雨水多18

春季养生原则18

扶正气护阳气18

调养心目，保护肝脏19

春季饮食要诀19

立春——助阳气、养肝气20

芹菜20

大葱22

黄豆芽23

芹菜炒熏干24

火腿炒豆芽24

芹菜炒鸡片25

芹菜烧猪肝25

甘草26

板蓝根27

雨水——养脾胃、调精神28

小米28

莲藕30

鲫鱼31

橙蜜藕32

葱花烤鲫鱼32

菊花33

惊蛰——顺肝气、养脾气34

银耳34

草莓36

苦瓜37

土豆38

黑芝麻39

土豆炖牛腩40

台式小鱼干苦瓜40

连翘41

春分——调阴阳、保健康42

鸡肉42

青椒44

菜花45

香菇46

咖喱鸡肉47

菜花干煸虾47

香菇烩笋48

椒麻鸡48

玫瑰花49

清明——疏肝气、涵肾水50

猪肉50

草鱼52

鸡蛋53

香酥肉54

鸡蛋炒虾54

美味猪肉丸55

香椿炒鸡蛋55

黄芪56

芦荟57

谷雨——雨纷纷、防湿邪58

芒果58

冬瓜60

黄瓜61

红豆62

什锦蔬菜63

花生红豆粥63

淫羊藿64

佛手65

第三章 夏季养生篇67

夏养阴，养阴护体68

夏季气候特征68

夏季气温高68

夏季湿度大68

夏季养生原则68

夏季饮食要诀69

立夏——益静养、重养心70

丝瓜70

豆腐72

木瓜74

香蕉75

丝瓜烧西红柿76

竹笋豆腐丝瓜汤76

红花77

小满——防湿热、防未病78

薏米78

生菜80

绿豆81

扁豆82

绿豆杏仁粳米粥83

鲜鱼生菜汤83

南瓜绿豆汤84

薏米藕香汤84

益母草85

芒种——防潮热、强体魄86

樱桃86

西红柿88

菠萝90

桑葚91

黑木耳92

西红柿烧牛肉93

西红柿烧鲜蘑93

山楂94

女贞子95

夏至——护阳气、养脾胃96

燕麦96

豌豆98

蛤蜊100

茭白101

鲤鱼102

蛤蜊蛋汤103

肉末豌豆103

西洋参104

马齿苋105

小暑——健脾胃、凝心神106

空心菜106

豇豆108

桃子109

鳝鱼110

黄鱼111

豇豆肉丝112

蒜薹炒鳝鱼丝112

茄香鳝鱼汤113

空心菜炒牛肉113

穿心莲114

玉竹115

大暑——平心气、防中暑116

李子116

西瓜118

甲鱼120

牛奶121

鸭肉122

西瓜草莓豆浆123

牛奶开心果豆浆123

鸭肉烧香菇124

红枣莲子鸭肉煲124

藿香125

第四章 秋季养生篇127

秋滋阴，润肺护胃128

秋季气候特征128

秋季天气变化128

大雾较多128

秋季养生原则128

秋季宜养阴128

秋季宜养肺128

秋季宜养胃129

秋季饮食要诀129

立秋——调精神、敛肺气130

百合130

莲子132

柠檬133

玉米134

水果莲子羹135

花生莲子乌鸡汤135

芡实136

鸡内金137

处暑——防秋燥、促睡眠138

鱿鱼138

糯米140

葡萄141

红薯142

孜然鱿鱼143

百合糯米粥143

合欢皮144

玄参145

白露——补阴气、防秋寒146

桂圆146

猕猴桃148

南瓜149

粳米150

南瓜糯米粉粥151

莲子桂圆汤151

白茅根152

麦冬153

秋分——调阴阳、护脾胃154

白萝卜154

竹笋156

小麦157

白萝卜炖牛腩158

白萝卜豆芽汤158

烧萝卜159

竹笋双菇汤159

蜂蜜160

胖大海161

寒露——防燥邪、暖肺脾162

牛肉162

栗子164

哈密瓜165

干烧牛肉片166

麻辣牛肉166

栗子煲白菜167

扒牛肉条167

霜降——固肾气、补肺气168

洋葱168

兔肉170

荸荠171

洋葱鸡蛋炒羊肉172

辣煮兔肉172

荸荠牛肉丸173

家常羊肉173

枸杞子174

白术175

第五章 冬季养生篇177

冬补阳，养神护肾178

冬季气候特征178

冬季天气寒冷178

冬季多风178

冬季气候干燥178

冬季养生原则178

冬季宜藏阳178

冬季宜养肾179

冬季饮食要诀179

立冬——敛阴气、护阳气180

莴笋180

胡萝卜182

油菜183

香菜184

胡萝卜鸡丝185

香菜炒牛肉185

腊味烧莴笋186

胡萝卜炒菠菜186

人参187

小雪——养神气、防冬火188

橙子188

白菜190

橘子191

芥蓝192

黑豆193

腊肉炒芥菜194

白菜条炒猪肺194

白菜双冬汤195

奶香白菜195

远志196

川芎197

大雪——防寒气、补气血198

猪排骨198

海带200

梨201

鸡腿菇202

排骨新烧203

海带炖鸭203

海带西红柿204

咖喱土豆炖排骨204

香炖鸡腿菇205

杂炒鸡腿菇205

当归206

淮山207

冬至——护阳气、养精气208

羊肉208

山药210

蒜211

蒜香肥肠212

金牌蒜香骨212

杜仲213

小寒——御寒气、补肾气214

韭菜214

虾216

姜217

韭菜炒猪腰218

干锅大虾218

何首乌219

大寒——御风寒、防燥邪220

苹果220

猪肝222

红枣223

花椒224

卤猪肝225

兔肉红枣汤225

第六章 常用中药与食物的搭配宜忌227

人参228

黄芪229

丹参230

白术231

苍术232

茯苓233

何首乌234

甘草235

黄连236

生地黄237

紫苏238

附子239

麦冬240

石菖蒲241

第七章 常见病饮食养生243

感冒244

饮食养生总原则：多饮水＋少油少盐245

葱姜杏仁米糊245

橙子菠萝退热汁246

鲜藕苹果蜜汁246

苹果椒藕汁246

咳嗽247

饮食养生总原则：清淡饮食＋摄取高蛋白248

银耳橘皮米糊248

雪梨苹果汁249

甘蔗山药汁249

雪梨止咳茶249

哮喘250

饮食养生总原则：新鲜蔬果＋忌食发物251

栗子双瓜汁251

金橘柠檬杨梅汁252

苦丁茶252

桔梗茶252

脂肪肝253

饮食养生总原则：粗细搭配＋新鲜蔬果254

燕麦苹果豆浆254

荷叶豆浆255

苹果菠菜汁255

薏米柠檬茶255

胆囊炎256

饮食养生总原则：新鲜蔬果＋多种植物油257

枸杞萝卜豆浆257

豆浆萝卜苹果汁258

葡萄梨奶汁258

乌龙冬瓜茶258

尿频259

腹泻260

饮食养生总原则：健脾食物＋适度饮水261

蘑菇鳝鱼米糊261

山药大枣米糊262

干果滋补豆浆262

萝卜蛋黄菜花汁262

便秘263

饮食养生总原则：适度饮水＋摄取膳食纤维264

百合芝麻米糊264

白菜绿米糊265

甘薯山药豆浆265

山楂大米豆浆265

香蕉芒果排毒汁266

奶香藕汁266

莴笋苹果菠萝汁266

杏仁茶267

香蕉绿茶267

芝麻核桃玫瑰茶267

贫血268

饮食养生总原则：红色食物＋新鲜蔬果269

黑木耳紫米糊269

大枣花生豆浆270

油菜菠萝豆浆汁270

菠菜汁270

失眠271

饮食养生总原则：温牛奶＋淀粉类食物272

燕麦莲子米糊272

百合葡萄干豆浆273

芦笋山药豆浆273

菠萝圆白菜果汁273

薄荷味西红柿汁274

葡萄红酒汁274

丝瓜苹果汁274

橙子牛奶汁275

枣仁蜂蜜茶275

茉莉花茶275

神经衰弱276

饮食养生总原则：清淡饮食＋新鲜蔬果277

粳米南瓜奶糊277

百合安神豆浆278

玫瑰花豆浆278

茉莉绿茶豆浆278

茄子蜂蜜汁279

莲子乌龙茶279

菊花玫瑰茶279

果香美肤柠檬汁280

香蕉牛奶汁280

桂圆安神汁280

高血压281

饮食养生总原则：补充维生素＋低盐少糖282

粳米芹菜奶糊282

黑青豆薏米豆浆283

大豆桑叶黑米浆283

芹菜菠萝奶汁283

西柚黄瓜汁284

姜椒胡萝卜汁284

橘子萝卜汁284

苹果芦笋芹菜汁285

苹果蜜茶285

木耳大枣饮285

糖尿病286

饮食养生总原则：少糖少油＋忌食辛辣287

绿豆燕麦米糊287

西红柿苦瓜汁288

胡萝卜苹果汁288

菠萝哈密瓜汁288

南瓜大豆豆浆289

玉米须燕麦豆浆289

玉米渣小米豆浆289

骨质疏松290

饮食养生总原则：补充钙质＋维生素D291

燕麦白菜奶糊291

虾肉奶糊292

牛奶黑芝麻豆浆292

南瓜籽十谷米浆292

骨折293

鼻炎294

中耳炎295

牙痛296

饮食养生总原则：清淡饮食＋补充维生素297

白菜荸荠米糊297

南瓜芒果蛋奶汁298

芦笋苦瓜汁298

鸭梨生地黄茶298

口腔溃疡299

饮食养生总原则：饮食多样化＋忌食生冷食物300

萝卜大豆米糊300

西瓜梅子汁301

香蕉豆浆蜜汁301

百合白菜蜜饮301

索引 24节气养生快速索引302