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第一篇 饲粮配合的基础知识3

第一章　动物营养基础知识3

第一节　饲料的营养成分3

1．饲料的营养成分3

2．各种营养成分的主要营养功能3

第二节　饲料基础知识7

1．饲料的定义7

2．饲料的分类7

3．各类饲料的营养特点8

第二章　配合饲料概述18

第一节　配合饲料的基本知识18

1．配合饲料的基本概念18

2．配合饲料的优越性18

3．配合饲料的原料选择19

4．配合饲料产品的种类及其相互关系20

第二节 国内外配合饲料的生产应用概况21

1．国外配合饲料的生产应用概况21

2．国内配合饲料的生产应用概况22

第二篇　饲粮配合的原理与常规方法29

第三章　饲粮配合概述29

第一节　基本术语及常用英文缩写29

1．基本术语29

2．常用英文缩写29

第二节　饲粮配合的依据30

1．饲养标准的概念30

2．饲养标准的应用30

第三节　饲粮配合的基本原则31

1．饲粮配合的基本原则31

2．饲粮配合应考虑的要素32

第四章　饲粮配合的常规方法35

第一节　交叉法35

1．交叉法的特点及其适用范围35

2．交叉法配制畜禽饲粮的基本步骤35

第二节　代数法38

1．代数法的特点及其适应范围38

2．代数法配制畜禽饲粮的基本步骤（实例）38

第三节　试差法38

1．试差法的特点及其适用范围38

2．试差法配制畜禽饲粮的基本步骤38

3．试差法配制畜禽饲粮的实例39

4．试差法配方的基本要点与注意事项44

3．适宜比例原则46

2．依据动物特点原则46

1．满足或接近饲养标准原则46

第一节　浓缩饲料配制的基本原则46

第五章　浓缩饲料配制技术46

4．质量保证原则47

第二节　浓缩饲料配方技术47

1．浓缩饲料的配制方法47

2．浓缩饲料配制与生产中的注意事项50

第三篇　计算机饲粮配合的原理与方法53

第六章　计算机在饲粮配合上的应用53

第一节　计算机配方的原理及其应用意义53

1．计算机配方的原理53

2．应用计算机配方的意义55

第二节　一般计算机配方的方法简介55

1．计算机配方的基本步骤55

第三节　计算机配方软件开发的背景及其发展趋势57

1．饲料配方技术的发展概况57

2．计算机配方的要点及注意事项57

2．国内外饲料配方软件概况58

3．计算机配方软件的选择58

4．配方优化软件的基本结构60

5．多配方规划技术61

6．配方软件尚需完善的一些功能61

第七章 用Excel计算畜禽饲料配方62

第一节　Excel中线性规划宏的加载62

第二节　用Excel计算饲料配方实例62

1．列出数学模型62

2．将基本数据输入电子表格63

3．求解64

4．猪饲料配方实例的计算结果65

5．饲料配方实例计算结果讨论68

1．CMIX饲料配方系统的功能和特点69

2．CMIX系统配方的操作过程简介69

第八章　计算机饲料配方软件的介绍69

第一节　CMIX饲料配方系统简介69

第二节　ExPro优化饲料配方系统简介71

1．ExPro概述71

2．ExPro系统的安装73

3．ExPro系统的功能75

4．配方规划78

5．报表处理84

6．原料库维护94

7．饲养标准库的维护96

第三节　ExPro优化饲料配方系统存在的问题及改进建议98

1．系统存在的问题98

2．系统功能尚待改进的建议98

2．MLP饲料科学配方系统的操作99

第四节　MLP饲料科学配方系统简介99

1．MLP饲料科学配方系统99

第五节　MLP饲料科学配方系统的性能评价126

1．便捷查找、编辑、导入、导出、备份和打印功能126

2．专家建议模型与用户自设新建模型并举126

3．具备多目标优化功能的新建配方库126

4．MLP饲料科学配方系统有待于进一步完善的几个方面127

第四篇 计算机饲粮配合技术实验及附录131

第九章　计算机饲料配合技术实验与作业131

实验一　ExPro和MLP饲料配方系统上机操作及系统功能熟悉131

实验二 应用ExPro和MLP饲料配方系统设计畜禽饲粮配方（猪）132

实验三　应用ExPro和MLP饲料配方系统设计畜禽饲粮配方（禽）132

实验四 应用ExPro和MLP饲料配方系统设计鱼饲粮配方（草鱼）133

实验五　应用ExPro和MLP饲料配方系统设计畜禽饲粮配方（综合）133

实验六 应用ExPro和MLP饲料配方系统计算和评价已知的畜禽饲粮配方133

作业　计算机饲粮配合技术练习134

附录136

附录1 中国饲料成分及营养价值表（2000年修订版）136

附录2　常用猪、鸡饲料氨基酸消化率表148

附录3　中国饲养标准150

附录4　美国NRC饲养标准158

附录5 美国NRC饲养标准（新）166

附录5.1 美国NRC猪营养需要量（第十次修订版）166

附录5.2　美国NRC家禽营养需要量（第九次修订版）191

附录6　典型饲料配方203

附录6.1　猪的典型饲料配方203

附录6.2　鸡的典型饲料配方207

附录6.3　鸭和鹅的典型饲料配方213

附录6.4　牛的典型饲料配方216

主要参考书目217