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第七章 传质与分离过程概论1

学习指导1

7.1 概述1

7.1.1 传质分离方法1

7.1.2 相组成的表示方法4

7.2 质量传递的方式与描述7

7.2.1 分子传质（扩散）7

7.2.2 对流传质15

7.2.3 相际间的传质17

7.3 传质设备简介20

7.3.1 传质设备的分类与性能要求20

7.3.2 典型的传质设备21

习题22

思考题23

本章主要符号说明23

第八章 气体吸收25

学习指导25

8.1 概述25

8.1.1 气体吸收过程与流程25

8.1.2 气体吸收的分类27

8.1.3 吸收剂的选择27

8.2 吸收过程的相平衡关系28

8.2.1 气体在液体中的溶解度28

8.2.2 亨利定律29

8.3 吸收过程的速率关系33

8.3.1 膜吸收速率方程33

8.3.2 总吸收速率方程35

8.3.3 吸收速率方程小结39

8.4 低组成气体吸收的计算41

8.4.1 物料衡算与操作线方程41

8.4.2 吸收剂用量的确定42

8.4.3 塔径的计算45

8.4.4 吸收塔有效高度的计算45

8.5 吸收系数57

8.5.1 吸收系数的测定57

8.5.2 吸收系数的经验公式58

8.5.3 吸收系数的准数关联式59

8.6 其他吸收与解吸64

8.6.1 高组成气体吸收64

8.6.2 化学吸收66

8.6.3 解吸67

8.7 填料塔70

8.7.1 塔填料70

8.7.2 填料塔的流体力学性能与操作特性74

8.7.3 填料塔的内件80

习题83

思考题84

本章主要符号说明85

第九章 蒸馏87

学习指导87

9.1 概述87

9.2 两组分溶液的气液平衡88

9.2.1 两组分理想物系的气液平衡88

9.2.2 两组分非理想物系的气液相平衡93

9.2.3 气液相平衡的应用95

9.3 单级蒸馏过程95

9.3.1 平衡蒸馏95

9.3.2 简单蒸馏96

9.4 精馏——多级蒸馏过程98

9.4.1 精馏原理98

9.4.2 精馏操作流程99

9.5 两组分连续精馏的计算100

9.5.1 理论板的概念和恒摩尔流假定100

9.5.2 物料衡算与操作线方程101

9.5.3 理论板层数的计算107

9.5.4 回流比的影响及选择111

9.5.5 简捷法求理论板层数115

9.5.6 几种特殊情况理论板层数的计算116

9.5.7 连续精馏装置的热量衡算与精馏过程的节能121

9.5.8 精馏过程的操作型计算和调节124

9.6 间歇精馏125

9.6.1 回流比恒定时的间歇精馏126

9.6.2 馏出液组成恒定时的间歇精馏127

9.7 特殊精馏131

9.7.1 恒沸精馏131

9.7.2 萃取精馏132

9.7.3 盐效应精馏133

9.8 多组分精馏概述134

9.8.1 流程方案的选择134

9.8.2 多组分物系的气液平衡135

9.8.3 物料衡算及关键组分139

9.8.4 简捷法确定理论板层数141

9.9 板式塔143

9.9.1 塔板的类型及性能评价143

9.9.2 塔板的结构147

9.9.3 板式塔的流体力学性能和操作特性149

9.9.4 板式塔工艺尺寸的计算153

习题158

思考题161

本章主要符号说明161

第十章 液-液萃取和液-固浸取163

学习指导163

10.1 液-液萃取概述163

10.2 液-液相平衡165

10.2.1 三角形坐标图及杠杆规则165

10.2.2 三角形相图167

10.2.3 萃取剂的选择170

10.3 液-液萃取过程的计算173

10.3.1 单级萃取的计算173

10.3.2 多级错流萃取的计算177

10.3.3 多级逆流萃取的计算181

10.3.4 微分接触逆流萃取的计算190

10.4 液-液萃取设备193

10.4.1 萃取设备的基本要求与分类193

10.4.2 萃取设备的主要类型194

10.4.3 萃取设备的选择199

10.5 其他萃取技术简介200

10.5.1 超临界流体萃取201

10.5.2 回流萃取204

10.5.3 化学萃取205

10.6 液-固浸取208

10.6.1 液-固浸取概述208

10.6.2 浸取过程中的平衡关系209

10.6.3 单级浸取210

10.6.4 多级逆流浸取211

10.6.5 浸取设备213

习题215

思考题218

本章主要符号说明218

第十一章 固体物料的干燥220

学习指导220

11.1 湿空气的性质及湿度图221

11.1.1 湿空气的性质221

11.1.2 湿空气的H-I图227

11.2 干燥过程的物料衡算与热量衡算232

11.2.1 湿物料的性质232

11.2.2 干燥过程的物料衡算与热量衡算233

11.2.3 空气通过干燥器时的状态变化236

11.2.4 干燥系统的热效率239

11.3 干燥速率与干燥时间242

11.3.1 物料中水分的性质242

11.3.2 恒定干燥条件下干燥时间的计算244

11.3.3 变动条件下的干燥过程252

11.4 真空冷冻干燥252

11.4.1 真空冷冻干燥原理252

11.4.2 冷冻干燥过程253

11.4.3 冻干程序与冻于曲线256

11.5 干燥器256

11.5.1 干燥器的主要型式257

11.5.2 干燥器的设计266

11.6 增湿与减湿273

11.6.1 增湿与减湿过程的传热、传质关系273

11.6.2 空气调湿器与水冷却塔275

习题276

思考题278

本章主要符号说明279

第十二章 其他分离方法281

学习指导281

12.1 结晶281

12.1.1 结晶的基本概念281

12.1.2 相平衡与溶解度282

12.1.3 结晶动力学简介284

12.1.4 工业结晶方法与设备285

12.1.5 结晶过程的计算288

12.2 膜分离290

12.2.1 膜材料与膜组件291

12.2.2 膜分离过程的传递现象293

12.2.3 各种膜过程简介299

12.3 吸附302

12.3.1 吸附现象与吸附剂302

12.3.2 吸附平衡与吸附速率304

12.3.3 工业吸附方法与设备308

12.4 离子交换312

12.4.1 离子交换原理与离子交换剂312

12.4.2 离子交换平衡与交换速率313

12.4.3 工艺方法与设备315

习题316

思考题317

本章主要符号说明317

附录319

一、扩散系数319

二、常用填料的特性参数321

三、塔板结构参数系列化标准（单溢流型）322

参考书目324