图书介绍
木聚糖酶工程菌的构建2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 包怡红著 著
- 出版社: 哈尔滨:东北林业大学出版社
- ISBN:7810767984
- 出版时间:2005
- 标注页数:254页
- 文件大小:4MB
- 文件页数:264页
- 主题词:木糖:聚糖-酶-研究
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图书目录
1 木聚糖酶的研究进展1
1.1 自然界中木聚糖的研究与开发2
1.2 木聚糖酶系的组成9
1.3 木聚糖酶的来源13
1.4 木聚糖酶的性质17
2 木聚糖酶的分子生物学研究进展22
2.1 木聚糖酶的分子生物学22
2.2 木聚糖酶基因的表达调控35
2.3 木聚糖酶的结构与功能41
2.4 木聚糖酶的催化机制46
3 木聚糖酶的应用现状48
3.1 木聚糖酶在造纸工业中的应用48
3.2 木聚糖酶在食品行业中的应用52
3.3 木聚糖酶在饲料行业及其他领域中的应用57
3.4 木聚糖酶生产技术研究现状59
4 耐碱性木聚糖酶高产菌株的分离与筛选66
4.1 微生物酶的筛选66
4.2 木聚糖酶产生菌株的分离与筛选77
4.3 木聚糖酶产生菌株的鉴定85
5.1 材料与方法97
5 木聚糖酶酶学性质分析及其应用研究97
5.2 结果与分析99
5.3 讨论105
6 木聚糖酶基因的克隆及其在大肠杆菌中的表达107
6.1 耐碱性木聚糖酶基因的克隆108
6.2 重组木聚糖酶的酶学性质分析121
7 木聚糖酶基因在巨大芽孢杆菌中的表达127
7.1 木聚糖酶巨大芽孢杆菌工程菌株的构建127
7.2 带有自身调控序列的木聚糖酶基因在巨大芽孢杆菌的表达142
7.3 工程菌巨大芽孢杆菌产酶条件的优化及酶学性质研究154
7.4 芽孢杆菌表达载体的构建159
8 木聚糖酶高产工程菌株的构建及其性能分析175
8.1 木聚糖酶高产工程菌株的构建176
8.2 工程菌株产酶性能分析188
9 木聚糖酶工业酒精酵母工程菌株的构建196
9.1 工业酒精酵母菌株改良的研究进展196
9.2 酵母基因表达系统204
9.3 木聚糖酶酵母工程菌株的构建211
9.4 双功能质粒的构建及其在酒精酵母中的分泌表达225
参考文献237
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