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第一章微生物细胞工程1

第一节概述1

第二节微生物细胞融合基础知识3

一、微生物细胞融合技术3

二、微生物细胞融合基础知识7

第三节原核细胞的原生质融合24

一、革兰氏阳性细菌的原生质体融合24

二、革兰氏阴性细菌的原生质体融合32

第四节真核细胞的原生质体融合34

一、酵母菌的原生质体融合34

二、丝状真菌原生质体融合47

第五节原生质体融合的新技术——电融合59

第六节脂质体在传递DNA中的应用66

一、脂质体的成分和结构67

二、脂质体的制备69

三、几种脂质体的比较71

四、脂质体在核酸传递中的应用72

第七节通过原生质体融合病毒的传递77

一、原生质体融合传递病毒79

二、原生质体摄入病毒87

第二章植物细胞工程92

第一节原生质体培养和细胞杂交94

一、植物原生质体培养94

二、植物细胞杂交112

第二节原生质体摄入细胞器150

一、原生质体摄入微生物或藻类153

二、原生质体摄入细胞核、叶绿体、染色体156

第三节植物单倍体的诱导形成及其应用168

一、 引言168

二、花药和花粉的培养170

三、其他诱导形成单倍体的途径193

四、单倍体的应用196

第四节植物细胞突变体的筛选及其利用204

一、引言204

二、突变的发生207

三、诱变或分离所用的材料209

四、变异体的分离和鉴定突变体的步骤210

五、筛选出的突变体和变异体212

六、突变细胞系的利用215

第五节细胞培养和次生物质生产219

一、序言219

二、培养系统224

三、影响次生物质产量的因素230

四、提高次生代谢产物产量的方法237

五、展望242

第六节植物的试管繁殖249

一、引言249

二、花卉250

三、林木258

四、果树264

五、农作物、牧草的器官发生与试管繁殖271

六、蔬菜作物283

七、药用植物287

八、讨论292

第三章动物细胞工程296

第一节什么是动物细胞工程296

第二节动物细胞工程所涉及的主要技术领域298

一、组织培养298

二、细胞融合313

三、细胞拆合328

四、染色体转移339

五、DNA介导的基因转移350

第三节动物细胞工程的发展概况357

一、细胞杂交方面357

二、雌核发育385

三、转基因动物395