图书介绍

以汤养生2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

陈柏儒著著
出版社：北京：化学工业出版社
ISBN：9787122253798
出版时间：2016
标注页数：142页
文件大小：20MB
文件页数：154页
主题词：保健－汤菜－菜谱

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图书目录

PART 1 如何食补才健康1

体质检测表2

认识体质阳虚、气虚、阴虚、血虚、血瘀、气郁、痰湿、湿热6

八大体质的适用药食＆饮食宜忌速查26

现在开始，别再吃错28

喝养生汤，身体日益强壮36

顺应四季的饮食要点40

PART 2 选对中药、食材，不生病41

中药基本讲座42

常见中药人参、枸杞子、大枣、黄芪、当归、白芍、玉竹、冬虫夏草、淮山、杜仲48

药用食材百合、玫瑰花、绿豆、核桃、海带、黑芝麻、葱、莲藕、乌鸡、梨54

正确对待食补，掌握补养之道63

采买中药不吃亏67

PART 3 改善体质，就靠养生汤71

养生汤烹调要点72

养生汤食用原则74

阳虚山药乌鸡汤77

胡萝卜猪尾汤79

气虚人参鸡肉汤81

四君补气汤83

阴虚山药猪尾汤85

排骨莲藕汤87

血虚四物乌鸡汤89

黑枣香鸡汤91

瘀血丹参桃红汤93

当归鸡肉汤95

PART 4 养生又美丽，一碗养生汤就搞定109

气郁玫瑰香附舒郁汤97

陈皮鸡肉汤99

痰湿莲子山药汤101

薏米鲤鱼汤103

湿热蛤蜊冬瓜汤105

车前茅根汤107

养颜美白白芷鳕鱼美肤汤111

山药鸡翅白肌汤113

嫩肤抗老枣楂猪脚润肤汤115

红莲鸡爪养颜汤117

瘦身减重薏米冬瓜瘦身汤119

山楂五色消脂汤121

增强免疫党参田鸡免疫汤123

白术海鲜抗敏汤125

养肝益身枸杞猪肉益身汤127

丹参排骨养肝汤129

健脾开胃丁香陈皮健胃汤131

参竹薏米健脾汤133

强筋健骨杜仲核桃健骨汤135

首乌排骨补肾汤137

附录一养生汤速查表138

附录二常见中药＆药用食材速查表141