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绪论1

第一章　桑树的形态学和解剖学5

1．研究桑树形态学和解剖学的目的和任务5

2．桑树构造的一般特征和桑树的经济意义5

3．桑根的形态学和解剖学8

4．桑茎的形态学和解剖学13

5．桑叶的形态学和解剖学22

6．桑花的形态学和解剖学33

7．桑树的果实和种子35

第二章　桑树的分类38

1．分类的目的及任务38

2．桑树在一般植物分类中的地位38

3．桑科及其鉴定39

4．桑属的分类42

5．桑属主要种的鉴定49

6．主要桑种的地理分布57

7．苏联桑树栽培的主要地区的桑树种类60

第三章　桑树的生态学64

1．生态学的内容和任务64

2．主要生态因子及其在桑树栽培上的作用66

3．概括和确定生态因子对植物影响的规律性的尝试。对这些尝试的批判性的评价67

4．桑树对光的要求69

5．桑树对温度的要求80

6．桑树对水分的要求87

7．桑树对土壤的要求97

8．桑树对土壤盐渍化的反应106

9．作为桑树栽培上生态因子之一的空气110

10．桑树向新区推进的问题及其解决的途径114

第四章　桑树的繁殖123

1．桑树与其他乔木树种不同的繁殖特点123

2．桑树栽培上的种子繁殖和无性繁殖及其比较评价124

3．桑树的结实125

4．桑树栽培上种子业组织的基本问题128

5．桑树种子的采集和贮藏129

6．桑树种子的检验132

7．测定种子发芽率的方法和技术135

8．桑树种子发芽率不催芽测定法139

9．培植桑树的苗圃及其组织142

10．苗圃的组织经济计划144

11．桑树苗圃轮作的基本原则148

12．苗圃的土壤耕作制150

13．桑树种子的播前处理152

14．桑树种子播种量的测定155

15．桑树种子的播种期163

16．苗圃中播种桑树的农业技术166

17．苗圃播种区的桑苗管理172

18．苗圃播种区的施肥175

19．桑树实生苗的标准化177

20．苗圃播种区苗木的销售181

21．桑树营养苗培育圃及其任务182

22．桑树营养苗的标准化183

23．桑树营养苗培育圃的栽植185

24．桑树营养苗的管理及其整型190

25．桑树营养苗培育圃的施肥196

26．桑树营养苗的销售197

27．苗圃中主要工作机械化的前途198

28．桑树苗圃中劳动组织的基本原则200

29．桑树的无性繁殖法204

30．植物插条无性繁殖的几个主要理论问题205

31．插条的类型及其特性206

32．扦插时根的形成及与之有关的过程209

33．影响插条生根的主要因素212

34．加强和加速插条生根的方法和手段217

35．用无叶插条繁殖桑树的农业技术222

36．用夏季带叶插条繁植桑树的农业技术230

37．桑树的压条繁殖237

38．桑树的嫁接繁殖242

39．接穗和砧木愈合时发生的过程244

40．砧木与接穗相互影响的本质及其实践意义247

41．嫁接用的切条的生活力的鉴定253

42．桑树芽接繁殖的农业技术256

43．进行芽接时的劳动组织和先进方法264

44．桑树的根接及其他嫁接方法267

45．砧木和接穗的生长龄对桑树芽接成活率的影响271

第五章　饲用桑树的栽植273

1．饲用桑树栽植的型式273

2．防护林中桑树的地位278

3．单干桑的栽植279

4．单干桑的管理与树冠的整型282

5．灌木型桑园286

6．桑树灌木型栽培与单干栽培在农业生物学与经济学上的比较评价290

7．单干桑与灌木型桑的综合桑园295

8．利用饲用桑园的行间种植农作物298

9．饲用桑园的栽植型式依桑蚕饲育期的不同而异301

10．饲用桑园采伐组织的主要问题304

11．春期饲育时桑树的采伐技术306

12．重复饲育期的桑树采伐311

13．饲用桑树的施肥313

14．树冠的整理与老桑树的更新319

15．把现有饲用桑园中的低产桑树类型改变为栽培品种322

16．成年桑树的移植325

17．加速建成饲用桑园的方法333

第六章　桑叶的饲用品质340

1．桑叶的品质问题及其在理论上和实践上的意义340

2．桑叶的化学成分是桑叶饲用品质的指标342

3．研究桑叶化学成分用的样品的采集方法和技术342

4．桑叶中的含水量344

5．桑叶中的灰分含量346

6．桑叶中的脂肪含量348

7．桑叶中的纤维素含量349

8．桑叶中的蛋白质含量351

9．桑叶中的醣类含量353

10．桑叶中的维生素含量355

11．桑叶的有效酸度355

12．桑叶的物理性质及其测定方法357

13．以桑叶形态学上的年龄特征为基础的桑叶饲用品质的评定方法361

14．影响桑叶饲用品质的方法365

第七章　与饲料总量计算方法有关的桑树测树的几个本基要素369

1．养蚕业的饲料平衡及其确定的方法369

2．饲料总量计算的组织371

3．以标准树方法为基础用称重法测定单干桑的产叶量380

4．按树冠体积测定单干桑的产叶子收获量383

5．测定灌木型桑园产叶量的方法和技术388

1．桑树代替品的意义391

6．桑叶产量的预测问题及其解决的途径391

2．桑科里的桑树代替品392

第八章　桑树最主要的代替品395

3．鸦葱是桑树代替品399

4．次要的桑树代替品402

第九章　桑树栽培试验工作的基本问题403

1．桑树栽培范围内试验工作的最主要任务403

2．实验室的和田间的桑树栽培研究试验及其相互关系404

3．桑树栽培的田间试验的主要类型及其特点406

4．田间试验方法的一般问题407

5．试验区土壤肥力的复杂性与试验条件的均等的原则的关系408

6．从试验正确性及接近生产条件的观点看试验小区的大小413

7．与小区面积有关的重复次数414

8．试验地上的小区的配置415

9．试验指标416

10．和桑树繁殖有关的田间试验418

11．桑树品种试验工作的组织及方法423

12．饲用桑园内的田间试验431