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第一编 绪论1

第一章 旅游心理学概述1

第一节 心理学的基本原理1

第二节 旅游心理学的研究对象与任务6

第三节 研究旅游心理学的意义9

第四节 旅游心理学的研究方法12

第二编 旅游者心理15

第二章 旅游者的知觉15

第一节 旅游知觉概述15

第二节 旅游中的社会知觉24

第三节 对旅游条件的知觉32

第四节 旅游者的风险知觉35

第一节 旅游者的需要41

第三章 旅游者的需要和动机41

第二节 旅游者的旅游动机54

第四章 旅游者的态度66

第一节 态度及其特点66

第二节 态度与旅游决策73

第三节 旅游者态度的改变79

第五章 旅游者的兴趣、气质、性格与能力85

第一节 旅游者的兴趣85

第二节 旅游者的气质92

第三节 旅游者的性格100

第四节 旅游者的能力107

第六章 群体对旅游者的影响111

第一节 群体的概述111

第二节 家庭对旅游者心理和行为的影响117

第三节 社会阶层对旅游者心理和行为的影响123

第四节 社会文化因素与旅游者心理129

第三编 旅游服务心理135

第七章 旅游服务中的人际交往135

第一节 人际交往概述135

第二节 旅游服务中的客我交往144

第三节 旅游服务交往的沟通方式148

第八章 旅游服务员的职业心理素质156

第一节 职业心理对服务员仪表、气质要求156

第二节 职业心理对服务员性格、情感的要求161

第三节 职业心理对服务员的意志、能力要求170

第九章 旅游行业服务心理180

第一节 饭店服务心理180

第二节 导游服务心理189

第三节 旅游商品服务心理194

第四编 旅游企业管理心理208

第十章 职工个体心理208

第一节 个性差异与管理208

第二节 人力资源发挥214

第三节 职工心理挫折分析225

第十一章 职工群体心理234

第一节 群体士气心理分析234

第二节 群体中的人际关系240

第三节 群体中的信息沟通251

第四节 非正式群体心理分析257

第十二章 领导心理265

第一节 领导行为概述265

第二节 领导素质和领导艺术272

第三节 领导理论286