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第一章 动物保护的内容与意义1

第一节 动物保护的概念2

一、动物保护与动物福利2

二、动物保护的历史渊源4

三、国际社会动物保护的现状与趋势6

第二节 动物保护的内容与意义8

一、动物保护的内容8

二、动物保护的意义11

第三节 关于动物保护学12

一、动物保护学的内容12

二、动物保护学的学科关系13

三、动物保护学的课程教学13

复习思考题21

主要参考文献21

第二章 动物种群资源的保护24

第一节 动物种群资源保护的基本原理24

一、动物种群资源概况24

二、动物种群资源保护的理论基础28

三、动物种群资源保护的方法32

第二节 农场动物种群资源保护33

一、农场动物种群资源概况33

二、农场动物种群资源保护的理论38

三、农场动物种群资源保护的方法44

第三节 实验动物种群资源保护48

一、实验动物的种群特征48

二、实验动物种群资源保护的方法51

第四节 野生动物种群资源保护54

一、野生动物与人类的关系54

二、野生动物的分类与多样性56

三、野生动物的生境和类型58

复习思考题60

主要参考文献60

第三章 动物行为与动物的保健61

第一节 动物行为及动物保护61

一、行为的分类61

二、动物行为的特点63

三、影响动物行为的因素64

四、行为的剥夺65

五、行为异常66

六、异常行为的矫正和预防68

第二节 动物健康与人类健康69

一、动物源性传染病与人类健康69

二、动物性食品安全73

第三节 动物疾病的防疫与检疫77

一、动物防疫检疫机构及法规78

二、动物防疫检疫的对象80

三、动物防疫检疫技术81

四、动物检疫的分类82

五、检疫处理84

六、动物疫病的预防和扑灭85

第四节 动物保健的措施89

一、动物的健康与亚健康89

二、动物保健的一般措施91

三、运输中的动物保健93

复习思考题94

主要参考文献94

第四章 动物保护立法96

第一节 动物保护立法简史96

第二节 动物保护的国际法98

一、《国际捕鲸规则公约》98

二、《南极海洋生物资源保护公约》100

三、《国际重要湿地特别是水禽栖息地公约》101

四、《濒危野生动植物种国际贸易公约》102

五、《保护野生动物迁徙物种公约》103

六、《生物多样性公约》104

七、关于动物福利的公约105

第三节 动物保护的国家法106

第四节 中国的动物保护法制体系107

第五节 国内外动物保护组织109

一、国际自然和自然资源保护联盟109

二、世界自然基金会109

三、国际爱护动物基金会110

四、世界动物保护协会111

五、世界农场动物福利协会112

六、国际野生生物保护学会112

七、世界动物卫生组织113

八、英国防止虐待动物协会113

九、美国善待动物协会114

十、中国野生动物保护协会114

复习思考题115

主要参考文献116

第五章 农场动物的保护117

第一节 肉鸡生产中的动物保护117

一、肉鸡的福利问题117

二、改善肉鸡福利的要求122

第二节 蛋鸡生产中的福利问题123

一、蛋鸡生产过程中存在的福利问题124

二、蛋鸡传统笼养的替代方法126

第三节 猪生产中的保护与福利128

一、我国养猪业中存在的福利问题128

二、猪各生长阶段的福利要求130

三、影响猪福利的其他因素132

第四节 肉牛生产中的保护与福利134

一、肉牛的饲养与福利134

二、育肥场的环境管理与福利135

三、肉用犊牛的保护与福利137

第五节 动物保护与福利在奶牛业中的应用139

一、目前我国奶牛养殖业中存在的问题139

二、奶牛的福利养殖140

复习思考题146

主要参考文献146

第六章 实验动物的保护150

第一节 实验动物150

一、实验动物的概念和内涵150

二、实验动物在生物医学等各领域中的应用152

三、转基因与克隆动物155

第二节 实验动物的标准化159

一、实验动物环境的标准化159

二、实验动物设施的标准化162

三、实验动物饲养和管理的标准化167

第三节 动物试验中实验动物的保护170

一、动物试验的地位和作用170

二、动物试验设计171

三、动物试验设计程序172

四、动物试验中实验动物的选择174

五、动物试验中实验动物的保护方法177

复习思考题181

主要参考文献181

第七章 野生动物的保护182

第一节 野生动物的受危与绝灭182

一、野生动物的受危与绝灭状况182

二、受危动物的确认与物种濒危等级的划分183

三、野生动物受危的原因185

第二节 野生动物保护的基本理论188

一、岛屿生物地理学理论188

二、小种群理论189

三、复合种群理论191

四、3大理论的关系193

第三节 野生动物的保护193

一、就地保护193

二、迁地保护195

三、野外救助、放生和放归205

四、狩猎与渔钓207

复习思考题211

主要参考文献211

第八章 工作动物的保护213

第一节 工作动物概况213

一、工作动物的种类213

二、役用动物的特点215

三、国内外工作动物保护概况218

第二节 工作动物的种类及保护221

一、工作马的保护221

二、工作牛的保护223

三、工作大象的保护225

四、其他工作动物的保护228

五、工作动物有关的法律法规233

第三节 工作犬的保护234

一、工作犬的种类234

二、导盲犬的保护240

复习思考题242

主要参考文献242

第九章 伴侣动物的保护245

第一节 猫的保护245

一、猫的种类245

二、猫的习性246

三、猫的调教与保护248

第二节 宠物犬的保护254

一、宠物犬的种类254

二、犬的习性254

三、犬的日常护理256

四、宠物犬的调教与保护257

第三节 家养笼鸟的保护260

一、笼鸟的种类261

二、鸟类行为特征261

三、家养笼鸟的日常护理262

四、笼鸟的调教与保护266

第四节 家养水生动物的保护266

一、家养水生动物的种类267

二、观赏鱼的生活条件267

三、家养龟的生活条件270

四、观赏鱼的日常护理与疾病防治272

五、家养龟的日常护理与疾病防治274

复习思考题276

主要参考文献276

第十章 娱乐动物保护278

第一节 娱乐动物概述278

一、娱乐动物的分类278

二、娱乐动物与人类的娱乐活动279

第二节 观赏动物的保护279

一、观赏动物概述279

二、动物园与园养动物的保护280

三、水族馆与观赏型水生动物的保护290

第三节 表演动物的保护293

一、表演动物概述293

二、马戏团与表演动物的保护294

三、影视基地与表演动物的保护296

第四节 竞技动物的保护296

一、信鸽运动与信鸽的保护296

二、斗牛、斗鸡、斗蟋蟀和赛马中的动物保护298

三、竞技动物的保护法304

复习思考题304

主要参考文献305