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第一部分 初级对虾育苗工知识要求1

第一章 对虾生物学1

第一节 对虾的洄游1

第二节 对虾的自然繁殖1

第三节 雌雄对虾的基本形态3

第四节 亲虾卵巢成熟度的鉴别和已交尾雌虾的特征4

第五节 对虾幼体的形态及生态习性5

第一节 对虾育苗的主要工序10

第二章 对虾育苗生产知识10

第二节 亲虾的培育及产卵孵化11

第三节 幼体培育12

第四节 亲虾及幼体疾病的防治13

第三章 对虾工厂化育苗的主要设备15

第一节 育苗场地及供水设施15

第二节 供暖及充气设施16

第三节 育苗室和化验室16

第一节 育苗室的清洗消毒18

第二部分 初级对虾育苗工技能要求18

第四章 育苗的准备工作18

第二节 育苗池充气管气石的布设19

第三节 育苗操作工具的准备20

第五章 亲虾培育及产卵孵化21

第一节 亲虾入池21

第二节 亲虾暂养管理22

第三节 布卵、孵化23

第六章 对虾幼体培育技术24

第一节 EDTA二钠盐及常用灭菌药的投放24

第二节 育苗池水的保洁24

第三节 倒池、集苗、出池26

第四节 人工饵料种类及制造27

第五节 轮虫采收、卤虫卵孵化分离及投喂27

第六节 亲虾及幼体的疾病防治29

第七章 工具设施使用与维修30

第一节 经常使用的育苗工具30

第三节 安全生产知识32

第二节 育苗工具的清洗、存放和保养32

第三部分 中级对虾育苗工知识要求35

第八章 对虾生物学知识35

第一节 对虾的生态习性35

第二节 对虾性征及生殖季节36

第三节 雌虾卵巢发育各期形态特征37

第四节 受精卵及各期幼体的形态特征38

第五节 亲虾及幼体各阶段的食性及适宜的环境条件40

第九章 对虾育苗生产知识42

第一节 对虾育苗工艺流程42

第二节 育苗生产用水、充气及加温43

第十章 亲虾培育及产卵孵化44

第一节 亲虾的运输及入池44

第二节 海捕亲虾的质量要求和蓄养45

第三节 越冬亲虾对环境因子的要求46

第四节 亲虾的管理及产卵孵化47

第一节 无节幼体和？状幼体的培育48

第十一章 幼体培育48

第二节 糠虾幼体和仔虾的培育49

第三节 仔虾出池方法与标准49

第十二章 亲虾及幼体常见疾病及防治51

第一节 亲虾常见的疾病及防治51

第二节 幼体常见疾病及防治52

第十三章 对虾工厂化育苗的主要设施54

第一节 工厂化育苗室的建立54

第二节 育苗室54

第三节 供水、供暖、供气系统及供电设备55

第四部分 中级对虾育苗工技能要求58

第十四章 育苗准备工作58

第一节 育苗室、培育池的清洗消毒58

第二节 育苗期间常用工具的制作59

第十五章 亲虾培育及产卵孵化62

第一节 亲虾质量及挑选62

第二节 亲虾饵料投喂和日常管理63

第三节 亲虾布池和亲虾产卵后处理64

第一节 幼体密度、水温、光照、充气量调控66

第十六章 对虾幼体培育66

第二节 水质管理67

第三节 卤虫卵孵化及投喂68

第四节 人工饵料69

第五节 幼体定量70

第六节 单胞藻的培养71

第十七章 疾病与防治74

第一节 亲虾及幼体常见疾病74

第二节 预防措施及药品施用75

第一节 水温计、比重计的使用78

第十八章 一般工具、仪器的使用维护78

第二节 显微镜及解剖镜79

第三节 托盘天平82

第十九章 安全操作83

第一节 工厂化育苗一般操作规程83

第二节 育苗设施的维护87

第三节 值班记录及交接班注意事项87

第一节 我国养殖对虾的主要种类89

第二十章 对虾生物学知识89

第五部分 高级对虾育苗工知识要求89

第二节 对虾的生活史及自然生态习性90

第三节 对虾胚胎发育过程94

第四节 对虾幼体发育过程及生态习性95

第二十一章 对虾育苗生产相关知识98

第一节 对虾育苗生产需要的自然条件98

第二节 对虾育苗需要的人员素质及物资器材98

第一节 天然亲虾的暂养技术及产卵亲虾、受精卵的布池密度100

第二十二章 对虾的产卵与孵化100

第二节 越冬亲虾的收捕及越冬培育101

第二十三章 幼体培育105

第一节 对虾幼体对环境因子的要求及？状幼体的合理密度105

第二节 幼体培育阶段的投饵量、种类及仔虾出池106

第二十四章 对虾饵料的制备107

第一节 单胞藻的种类及培养技术要点107

第二节 卤虫冬卵孵化、幼体分离技术及轮虫的采集、漂洗、培养技术108

第一节 虾病发生的原因109

第二十五章 疾病防治109

第二节 越冬亲虾常见疾病的防治110

第三节 对虾幼体阶段常见疾病防治111

第二十六章 对虾育苗的主要设备113

第一节 对虾工厂化育苗的主要设备113

第二节 常用筛绢筛网的型号及常用设备、仪器115

第六部分 高级对虾育苗工技能要求117

第二十七章 对虾育苗生产的准备工作117

第一节 1000立方米水体生产准备117

第二节 试运行119

第二十八章 亲虾培育120

第一节 越冬亲虾选捕120

第二节 越冬虾入池121

第三节 人工交尾122

第四节 越冬管理123

第五节 产卵和孵化与亲虾多次利用124

第二节 水质管理指导操作125

第一节 幼体各期培育的主要因子调控125

第二十九章 对虾幼体培育125

第三节 卤虫卵孵化量计算127

第四节 各池投饵量计算127

第五节 虾苗定量及出池128

第三十章 疾病防治130

第一节 常见虾病及防治130

第二节 虾病综合防治措施的实施133

第三十一章 工具设备的使用维修135

第一节 基础设施的维护135

第二节 水质常见指标测定136

第三节 显微镜、解剖镜的使用144

第四节 简易工具的设计和制作145

第三十二章 安全操作及其它148

第一节 生产管理148

第二节 车间生产安全规定及本级、初级、中级工岗位责任149

第三节 对虾育苗生产记录表150