图书介绍

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商业自动化之连锁事业经营
  • 黄鸿程,廖勇凯编著 著
  • 出版社: 智胜文化事业有限公司
  • ISBN:9789577296931
  • 出版时间:2008
  • 标注页数:308页
  • 文件大小:28MB
  • 文件页数:319页
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图书目录

PARTⅠ商业自动化的发展1

CHAPTER1什么是商业自动化3

个案:7-ELEVEn的7年之养成4

1.1商业的意义7

1.2商业自动化的演进9

1.3加盟连锁的效益13

1.4商业自动化的未来展望20

本章结语21

问题与讨论22

参考文献23

活动单元:新时代台湾连锁的愿景与挑战25

CHAPTER2为什么要推动商业自动化29

个案:甘仔店的第二春30

2.1从政府的观点33

2.2从企业的观点35

2.3从消费者的观点37

2.4从国际竞争的观点38

本章结语40

问题与讨论40

CHAPTER3资讯流与供应链的改变41

个案:黑猫宅急便42

3.1物流供应链的演进45

3.2资讯系统与产业发展49

3.3 CALS/ECR的应用51

3.4电子商务与宅配55

本章结语58

问题与讨论58

参考文献59

活动单元:啤酒大师游戏60

CHAPTER4条码63

个案:顶好超市的店内条码64

4.1为何要使用条码66

4.2商品条码的构成及原理68

4.3条码的种类及应用69

4.4条码的相关介绍81

本章结语88

问题与讨论89

参考文献89

活动单元:练习手绘EAN-13条码90

CHAPTER5 POS系统95

个案:生活工场96

5.1何谓POS系统99

5.2 POS系统之应用100

5.3商品主档之应用105

5.4使用POS系统之优缺点107

本章结语113

问题与讨论113

参考文献113

活动单元:POS系统的实习114

CHAPTER6商业自动化的五流117

个案:诚品书局的五流118

6.1商流122

6.2资讯流125

6.3物流/金流129

6.4人才流131

本章结语133

问题与讨论133

参考文献134

PARTⅡ加盟连锁事业135

CHAPTER7连锁事业的经营137

个案:五星级的享受——85度C138

7.1美国式连锁加盟体系140

7.2日本式连锁加盟体系142

7.3连锁加盟事业的重要概念143

7.4开展连锁加盟的阶段149

7.5连锁加盟事业成功的要点153

7.6连锁系统的联合物流策略155

7.7建立连锁加盟品牌157

本章结语158

问题与讨论159

参考文献159

CHAPTER8加盟总部的规划161

个案:怡客咖啡的加盟总部162

81组织与职掌166

8.2权利与义务171

8.3企业识别系统(CIS)175

8.4企业文化的传递177

8.5行销传播策略179

本章结语180

问题与讨论181

参考文献181

CHAPTER9加盟制度的选择183

个案:全家便利商店的加盟制度184

9.1直营连锁187

9.2自愿加盟连锁191

9.3特许加盟连锁193

9.4活用加盟连锁制度196

本章结语198

问题与讨论198

参考文献199

活动单元:协助凯哥加盟创业200

CHAPTER10商圈评估与店面规划207

个案:A连锁服务公司的店面布置208

10.1商圈评估210

10.2商圈分析与调查215

10.3竞争者与潜在竞争216

10.4店面规划218

10.5店面商品陈列管理220

本章结语223

问题与讨论223

参考文献223

CHAPTER11创业规划225

个案:小黄的创业历程226

11.1创业者应具备的条件228

11.2选择加盟制度与体系229

11.3创业步骤237

11.4开店流程239

11.5撰写创业计画书的要点241

本章结语246

问题与讨论246

参考文献246

CHAPTER12加盟连锁之未来趋势247

个案:仙踪林在中国大陆的布局248

12.1经济发展下的连锁加盟业250

12.2台湾连锁发展趋势251

12.3面对过饱和的集团式竞争环境253

12.4开发大中华经济圈的连锁市场254

12.5电子商务的趋势256

本章结语257

问题与讨论258

参考文献258

PARTⅢ 综论259

CHAPTER13 感觉行销~抓住顾客的心261

个案:Mister Dount幸福好滋味!262

13.1消费者导向264

13.2以顾客为中心的社区网络266

13.3快乐的团体268

13.4服务的感觉269

本章结语270

问题与讨论271

附录一 公平交易与消费者保护273

第一节 公平交易法之立法背景274

第二节 修法沿革274

第三节 公平交易法之架构275

第四节 公平交易法条文276

附录二 消费者文教基金会简介291

重要名词295

参考文献297

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